मशरूम मैटेक औषधीय गुण और contraindications। मेटेक मशरूम (मैटेक) पर आधारित दवाएं। घातक ट्यूमर के उपचार में सहायक

आधुनिक दवा बाजार वस्तुतः विभिन्न प्रकार की सिंथेटिक दवाओं से भरा हुआ है। कभी-कभी उनके बिना करना वास्तव में असंभव होता है, लेकिन अधिक बार लोग उन्हें अनुचित मात्रा में "बस के मामले में" लेते हैं, और फिर उनका इलाज पिछली दवाओं के प्रभावों के लिए किया जाता है। यह पता चला है दुष्चक्र, जिससे पहली नज़र में कोई रास्ता निकालना असंभव है।

वास्तव में, यह समाधान न केवल मौजूद है, यह काफी सरल भी है: गोलियों के दुरुपयोग के बजाय, प्रकृति की ओर मुड़ना चाहिए, जो कि अधिकांश बीमारियों के लिए दवाओं का एक वास्तविक भंडार है।

मशरूम के उपचार गुण

जंगलों और आसपास के मैदानों में उगने वाले उपचार गुणों को सभी लोग लंबे समय से जानते हैं। वैश्वीकरण का एक बड़ा प्लस यह है कि हम न केवल प्रकृति के उन उपहारों तक पहुंच प्राप्त कर सकते हैं जो हमारे क्षेत्र में उपलब्ध हैं, बल्कि अन्य लोगों के अमूल्य अनुभव को भी उधार ले सकते हैं।

स्लाव लोकविज्ञानप्राचीन काल से, उसने पौधों के लाभकारी गुणों का उपयोग किया है, लेकिन जापान और चीन में, इसके अलावा, लंबे समय से, मशरूम का व्यापक रूप से विभिन्न रोगों के इलाज के लिए उपयोग किया जाता है।

प्राचीन समय में, उनकी उपचार क्षमताओं को कीमती धातुओं के बराबर माना जाता था, और विकास के स्थानों को सख्त गोपनीयता में रखा जाता था। अब सब कुछ बदल गया है: पुराने दिनों में जो रहस्य था वह अब वैज्ञानिकों के लिए शोध का विषय बन गया है। एक पूरी दिशा भी थी - कवक चिकित्सा।

उपयोग के बाद से औषधीय मशरूमपूर्वी देशों में लंबे समय से चिकित्सा का अभ्यास किया जाता है, सबसे अधिक अध्ययन वे हैं जो जापान और चीन में जंगली में पाए जाते हैं।

सबसे लोकप्रिय औषधीय मशरूम में शीटकेक, रीशी और मेटेक हैं। तीनों वुडी कवक के समूह से संबंधित हैं, हालांकि केवल अंतिम दो पेड़ों के स्टंप और चड्डी पर उगते हैं। लेकिन शीटकेक, हालांकि यह पेड़ की जड़ों के साथ बातचीत करता है, एक सामान्य वन मशरूम की तरह दिखता है जिसमें एक अच्छी तरह से परिभाषित पैर और टोपी होती है।

ये सभी प्रजातियां काफी समय से विशेष वृक्षारोपण पर उगाई गई हैं और पूरी दुनिया में बेची जाती हैं। तीनों में सबसे लोकप्रिय मेटेक है, जिसने इस तथ्य के कारण अपनी प्रसिद्धि प्राप्त की है कि सूखे मशरूम और इसके अर्क का उपयोग चिकित्सा के कई क्षेत्रों में किया जाता है।

वजन प्रबंधन

संभवतः मेटेक का सबसे प्रसिद्ध लाभ वजन कम करने की क्षमता है। यह इस उद्देश्य के लिए था कि जापानी गीशा द्वारा भी इसका इस्तेमाल किया गया था।

रिवाज के अनुसार, गीशा को अतिथि को परोसे जाने वाले सभी व्यंजनों का स्वाद लेना था। इस रिवाज का अर्थ समझ में आता है - ज़हर दुश्मनों के साथ स्कोर तय करने का एक बहुत ही सामान्य तरीका था, और अमीर लोग, जिन्हें किसी से डरना था, वे गीशा के हाथों से अनावश्यक रूप से भोजन लेने का जोखिम नहीं उठाना चाहते थे।

हालाँकि, खुद लड़कियों के लिए, इतने अधिक भोजन का स्वाद लेने की आवश्यकता ने फिगर में गिरावट का खतरा पैदा कर दिया, और यह गीशा पूरी तरह से अपनी सुंदरता पर निर्भर थी, इसकी अनुमति नहीं दे सकती थी। यहां उन्हें मैजिक मेटेक द्वारा बचाया गया: उन्होंने सूखे मशरूम पाउडर के साथ भोजन छिड़का या इसका जलसेक पिया और इस तरह के अनुचित आहार से भी अधिक वजन नहीं हुआ।

यह हीलिंग एजेंट कैसे काम करता है और यह अतिरिक्त पाउंड के खिलाफ लड़ाई में इतनी अच्छी तरह से मदद क्यों करता है? जबकि अधिकांश आधुनिक आहार कैलोरी की मात्रा को कम करने पर केंद्रित हैं, मीटेक समस्या को गहरे स्तर पर संबोधित करता है। यह हार्मोनल पृष्ठभूमि को सामान्य करता है, जिसके परिणामस्वरूप चयापचय सामान्य हो जाता है।

इस प्रकार, प्राप्त कैलोरी की समान मात्रा के लिए, चयापचय प्रक्रिया में अधिक ऊर्जा खर्च की जाती है और कैलोरी को पक्षों पर अतिरिक्त वसा के रूप में संग्रहीत नहीं किया जाता है। रोजाना सिर्फ दो ग्राम सूखा पाउडर आपके वजन को धीरे-धीरे सामान्य करने के लिए काफी है।

हालांकि, किसी को यह नहीं भूलना चाहिए कि इस तरह से गीशा के सामान्य वजन को बनाए रखने की अधिक संभावना थी, और अतिरिक्त से छुटकारा नहीं मिला। यदि आप कम समय में अपना वजन कम करना चाहते हैं, तो पाउडर के सेवन और आहार के संयोजन से प्रक्रिया को तेज किया जा सकता है। यदि आप ताजे फल, सब्जियां और कम पके हुए सामान अधिक खाते हैं, और दूध के साथ सामान्य कॉफी के बजाय पीएं हरी चाय, तो मेटेक लेने से परिणाम बहुत तेजी से दिखाई देगा।

महिला स्वास्थ्य

फेयर सेक्स को परफेक्ट फिगर पाने में मदद करने के अलावा, मेटेक मशरूम का इस्तेमाल कई अन्य समस्याओं को हल करने के लिए भी किया जाता है, जिनका ज्यादातर महिलाएं सामना करती हैं।

भोजन में इस पूरक का नियमित सेवन सामान्य करने में मदद करता है मासिक धर्मऔर मासिक धर्म की ऐंठन से राहत मिलती है।

यह उपाय महिलाओं में समस्याग्रस्त रजोनिवृत्ति के लिए भी उपयोगी है। बेशक, हम नियमित सेवन और क्रमिक लाभकारी प्रभावों के बारे में बात कर रहे हैं।

ऐसा मत सोचो कि मेटेक दर्द निवारक के रूप में काम कर सकता है। यह दर्द के लिए एक बार का उपाय नहीं है, बल्कि हार्मोनल असंतुलन के इलाज की एक विधि है, जो अप्रिय प्रभावों का वास्तविक कारण है।

प्रतिरक्षा को बढ़ाना और जीवाणु और वायरल संक्रमण को रोकना

औषधीय मेटेक मशरूम की एक अन्य संपत्ति मानव प्रतिरक्षा प्रणाली पर लाभकारी प्रभाव डालने की क्षमता है। हार्मोनल स्तर के सामान्यीकरण से मैक्रोफेज कोशिकाओं की संख्या में भी वृद्धि होती है, जो सभी विदेशी सूक्ष्मजीवों को नष्ट कर देती हैं और संक्रामक रोगों का विरोध करने की क्षमता के लिए जिम्मेदार होती हैं।

यह संपत्ति विशेष रूप से शरद ऋतु-सर्दियों की अवधि में प्रासंगिक हो जाती है, जब खराब मौसम के कारण, एक व्यक्ति को घर के अंदर और अंदर अधिक समय बिताने के लिए मजबूर किया जाता है। सार्वजनिक परिवहन... ऐसी स्थितियों में, हानिकारक सूक्ष्मजीव लगभग हर जगह और केवल पाए जाते हैं विश्वसनीय तरीकाबीमार न होना शरीर के सुरक्षात्मक कार्यों को अच्छी स्थिति में बनाए रखना है।

यह ध्यान में रखा जाना चाहिए कि यह उपाय एंटीबायोटिक नहीं है और, हालांकि बीमारी के दौरान इसे लेने से वसूली में योगदान होता है, रोकथाम के लिए इसे प्रभावी ढंग से उपयोग करने के लिए, प्रशासन का कोर्स कम से कम दो महीने पहले शुरू होना चाहिए। चरम घटना की शुरुआत। तब प्रतिरक्षा प्रणाली के पास समय रहते अलर्ट पर आने का समय होगा।

घातक ट्यूमर के उपचार में सहायक

चूंकि मेटेक शरीर को विभिन्न विदेशी तत्वों से लड़ने में मदद करता है, इसलिए कैंसर के उपचार की प्रक्रिया पर इसका लाभकारी प्रभाव पड़ता है। एक घातक ट्यूमर है विदेशी शरीरताकि मैक्रोफेज की संख्या में वृद्धि इसे दूर करने में मदद कर सके।

हालांकि इसे कैंसर की रामबाण दवा कहना गलत होगा, फिर भी इसके सकारात्मक प्रभाव, पारंपरिक तरीकेउपचार स्पष्ट है।

लेकिन बीमारी के जोखिम को कम करने के लिए, आपको यही चाहिए। दुर्भाग्य से, आधुनिक व्यक्ति कम से कम समय-समय पर उपभोग किए जाने वाले कई उत्पादों में कार्सिनोजेनिक पदार्थ होते हैं और उनके आहार से जो हानिकारक है उसे पूरी तरह से खत्म करना बहुत मुश्किल है।

तो ऐसे पूरक आहारइस मामले में एक तरह की भूमिका निभाता है " एयरबैग ", जो, हालांकि यह प्रहार को विचलित नहीं करता है, इसके नकारात्मक परिणामों को कम करता है।

कहां से खरीदें और इसे सही तरीके से कैसे लें?

यह उपाय, अन्य औषधीय उत्पादों की तरह, सुखाकर बेचा जाता है। आप इसे किसी फार्मेसी में खरीद सकते हैं या इसे ऑनलाइन ऑर्डर कर सकते हैं।

  • मशरूम लेने के लिए सुविधाजनक होने के लिए, इसे एक महीन पाउडर में पीस लिया जाता है, जिसे भोजन के साथ लेना चाहिए। पाउडर को पानी या जूस के साथ लिया जा सकता है चिकित्सा गुणोंयह कवक को बिल्कुल भी प्रभावित नहीं करेगा;
  • आप एक आसव भी तैयार कर सकते हैं और इसे दिन में दो से तीन बार पी सकते हैं। यदि रिसेप्शन का उद्देश्य वजन कम करना है, तो आप रात के खाने के कुछ समय बाद जलसेक का उपयोग कर सकते हैं, ताकि रात के नाश्ते के साथ शरीर को अधिभार न डालें, बल्कि भूख की भावना के साथ सोएं भी नहीं;
  • चूंकि मेटेक का एक अलग स्वाद और सुखद सुगंध है, इसलिए पाउडर को किसी भी अन्य मसाले की तरह सीधे भोजन में जोड़ा जा सकता है। यह तब किया जाना चाहिए जब डिश पहले से ही गर्मी उपचार से गुजर चुका हो, आपको पाउडर उबालने की जरूरत नहीं है;
  • किसी भी मामले में, पाउडर की खुराक प्रति दिन लगभग एक चम्मच के बराबर होनी चाहिए, दो से तीन खुराक में विभाजित;
  • वी हाल के समय मेंबाजार में तैयारियां दिखाई दीं, जिन्हें रीशी शियाटेक और मीटके मशरूम के सुविधाजनक कैप्सूल अर्क में डाला और पैक किया जाता है। हालांकि इन कैप्सूल और सिर्फ पाउडर के बीच उपचार गुणों में कोई विशेष अंतर नहीं है, वे उपयोग करने के लिए बहुत अधिक सुविधाजनक हैं।

सोलगर जैसी संयुक्त दवाएं भी लोकप्रिय हैं। वे दो या दो से अधिक प्रकार के औषधीय मशरूम के लाभकारी गुणों को मिलाते हैं। तो "सोलगर" में रीशी शियाटेक और मीटके मशरूम का अर्क होता है।

एक मूल्यवान मैटेक मशरूम से कौन सी रचना भरी हुई है, इसमें क्या उपयोगी गुण हैं, क्या उपयोग करने के लिए कोई मतभेद हैं, राम मशरूम कैसे पकाने के लिए।

लेख की सामग्री:

मैटेक एक दुर्लभ खाद्य ट्री मशरूम है जिसमें कई लाभकारी गुण होते हैं। लैटिन में, इसका नाम ग्रिफोला फ्रोंडोसा जैसा लगता है, चीनी में - झू-लिंग और कीशो। इस मशरूम के अन्य नाम: कर्ली ग्रिफिन, ओक पॉलीपिल, डांसिंग मशरूम, राम मशरूम या राम का सिर। मैटेक जंगली और जंगली दोनों जगहों पर पाया जाता है घरेलू भूखंड... जापान और चीन के जंगली जंगलों में ओक, राख, मेपल, शाहबलूत और अन्य चौड़े पत्तों वाले पेड़ों की चड्डी के निचले हिस्से के साथ-साथ स्टंप या वन तल पर एक पसंदीदा बढ़ती जगह है। यह क्षेत्र रूस और यूरोप और एशिया के अन्य देशों में भी फैला हुआ है, लेकिन यहाँ कवक अत्यंत दुर्लभ है। विकास का समय जुलाई के अंत से सितंबर के अंत तक है। अगस्त के मध्य में मशरूम की कटाई शुरू होती है।

मैटेक की संरचना और कैलोरी सामग्री


एक युवा भेड़ के मशरूम में उत्कृष्ट स्वाद और अविश्वसनीय पोषण मूल्य होता है। सूक्ष्म और स्थूल तत्व, विटामिन संरचनाअमीनो एसिड की उपस्थिति नाचते हुए मशरूम को खाना पकाने और दवा दोनों में अपरिहार्य बनाती है।

प्रति 100 ग्राम मैटेक की कैलोरी सामग्री 31 किलो कैलोरी है, जिसमें से:

  • प्रोटीन - 1.94 ग्राम;
  • वसा - 0.19 ग्राम;
  • कार्बोहाइड्रेट - 7 ग्राम;
  • आहार फाइबर - 2.7 ग्राम;
  • पानी - 90.4;
  • राख - 0.53 ग्राम।
प्रति 100 ग्राम विटामिन संरचना:
  • विटामिन पीपी - 7.17 मिलीग्राम;
  • विटामिन बी3 - 6.59 मिलीग्राम;
  • विटामिन सी - 2.1 मिलीग्राम;
  • विटामिन बी5 - 0.27 मिलीग्राम;
  • विटामिन बी 2 - 0.24 मिलीग्राम;
  • विटामिन बी 1 - 0.15 मिलीग्राम;
  • विटामिन बी 6 - 0.06 मिलीग्राम;
  • विटामिन ई - 0.01 मिलीग्राम;
  • विटामिन डी - 28.1 एमसीजी।
  • विटामिन बी 9 - 21 एमसीजी;
  • विटामिन बी12 - 0.04 एमसीजी।
प्रति 100 ग्राम मैक्रोन्यूट्रिएंट्स:
  • पोटेशियम - 204 मिलीग्राम
  • फास्फोरस - 74 मिलीग्राम;
  • मैग्नीशियम - 10 मिलीग्राम;
  • कैल्शियम - 1 मिलीग्राम;
  • सोडियम - 1 मिलीग्राम
प्रति 100 ग्राम माइक्रोलेमेंट्स:
  • जिंक - 0.75 मिलीग्राम;
  • आयरन - 0.3 मिलीग्राम;
  • मैंगनीज - 0.06 मिलीग्राम;
  • कॉपर - 0.25 एमसीजी;
  • सेलेनियम - 2.2 एमसीजी
प्रति 100 ग्राम आवश्यक अमीनो एसिड:
  • वेलिन - 0.232 ग्राम;
  • लाइसिन - 0.107 ग्राम;
  • थ्रेओनीन - 0.107 ग्राम;
  • फेनिलएलनिन - 0.085 ग्राम;
  • आइसोल्यूसीन - 0.076 ग्राम;
  • ट्रिप्टोफैन - 0.035 ग्राम।
  • मेथियोनीन - 0.031 ग्राम;
  • ल्यूसीन - 0.12 ग्राम।
सशर्त गैर-आवश्यक अमीनो एसिड प्रति 100 ग्राम:
  • अलैनिन - 0.199 ग्राम;
  • हिस्टिडीन - ०.०५७ ग्राम;
  • टायरोसिन - 0.044 ग्राम;
  • सिस्टीन - 0.012 ग्राम।
बदली अमीनो एसिड:
  • ग्लूटामिक एसिड - 0.343 ग्राम;
  • एसपारटिक एसिड - 0.195 ग्राम;
  • सेरीन - 0.094 ग्राम;
  • ग्लाइसिन - 0.092 ग्राम;
  • आर्जिनिन - 0.078 ग्राम;
  • प्रोलाइन - 0.076 ग्राम।

मैटेक मशरूम के उपयोगी गुण


इस प्रकार के मशरूम का अच्छी तरह से अध्ययन नहीं किया गया है, क्योंकि उसने बहुत पहले दिलचस्पी नहीं जगाई। हालांकि, पहले से ही अनुसंधान के इस स्तर पर, वैज्ञानिकों ने कई उपयोगी गुणों की उपस्थिति की पहचान की और साबित किया है जो मानव शरीर पर एक जटिल प्रभाव प्रदान करते हैं।

मैटेक के मुख्य लाभ निम्नलिखित गुणों में व्यक्त किए गए हैं:

  1. इम्यूनोमॉड्यूलेटरी... इस प्रभाव के लिए रचना में शामिल पॉलीसेकेराइड जिम्मेदार हैं। इस चमत्कारी मशरूम के गुणों में न केवल विकास को दबाने की क्षमता शामिल है, बल्कि इम्युनोडेफिशिएंसी वायरस को नष्ट करने की क्षमता भी शामिल है। वायरल मूल के विभिन्न संक्रमणों और मौसमी रोगों के प्रतिरोध को बढ़ाता है।
  2. स्थिर... यह क्षमता प्रोटीन चयापचय को संतुलित करने में व्यक्त की जाती है। फॉस्फोलिपिड्स में ग्रिफोल की उपस्थिति के कारण, ग्लूकोज के स्तर को घुंघराले रूप से नियंत्रित करता है, विकास के जोखिम को कम करता है दुष्प्रभावमधुमेह से। अधिवृक्क ग्रंथियों के काम में सुधार करता है और थाइरॉयड ग्रंथि... स्थिर रक्त चाप... महिला शरीर में प्रक्रियाओं को सामान्य करता है। रजोनिवृत्ति, प्रीमेंस्ट्रुअल सिंड्रोम और जननांग प्रणाली की कुछ रोग स्थितियों से जुड़े लक्षणों को कमजोर या पूरी तरह से समाप्त कर देता है। इनमें चिड़चिड़ापन, दर्द सिंड्रोम, अत्यधिक पसीना, दिल की धड़कन, कमजोरी, थकान आदि। मशरूम ग्लूकेन्स बिलीरुबिन और ट्रांसएमिनेस के स्तर को सामान्य करते हैं, यकृत में पित्त एसिड के संश्लेषण को सामान्य करते हैं।
  3. antineoplastic. उपयोगी सामग्रीमैटेक में निहित, सौम्य (पॉलीप्स, सिस्ट, पेपिलोमा, फाइब्रॉएड, आदि) और घातक ट्यूमर दोनों को रोकता है। वे कैंसर कोशिकाओं में संचार प्रणाली को अवरुद्ध करते हैं, उनकी आनुवंशिक सामग्री को बदलते हैं, जिससे उनकी पूर्ण मृत्यु हो जाती है, जबकि स्वस्थ कोशिकाएं घायल नहीं होती हैं। यह कवक जननांग प्रणाली के कैंसर के साथ-साथ स्तन कैंसर के खिलाफ लड़ाई में सबसे प्रभावी है। यह मेटास्टेस के प्रसार को रोकता है। भोजन में या दवाओं के हिस्से के रूप में मेमने का सिर खाने से कीमोथेरेपी के प्रभाव की अभिव्यक्ति काफी कम हो जाती है - दर्द और बालों का झड़ना कम हो जाता है।
  4. एंटीवायरल, जीवाणुरोधी, एंटिफंगल... कवक में एक उच्च एंटीवायरल गतिविधि होती है, इसलिए इसका उपयोग हेपेटाइटिस बी और सी और अन्य वायरस के उपचार में किया जाता है जो यकृत कोशिकाओं पर हमला करते हैं। चिकनपॉक्स, इन्फ्लूएंजा, पोलियोमाइलाइटिस, दाद, मानव इम्यूनोडिफीसिअन्सी वायरस, दाद, इबोला, आदि के लिए अत्यधिक प्रभावी। यह कुछ जीवाणु रोगों, जैसे कि तपेदिक, एस्चेरीकियोसिस, लिस्टरियोसिस, मायकोप्लास्मोसिस को ठीक करने में भी मदद करता है। शरीर को लड़ने में मदद करता है कवक घावमलेरिया, प्रोटोजोअल संक्रमण।
  5. सफाई... हानिकारक यौगिकों, संचित विषाक्त पदार्थों और विषाक्त पदार्थों से शरीर को साफ करने की प्रक्रियाओं में भाग लेता है। यह खतरनाक कोलेस्ट्रॉल को भी दूर करता है।
  6. अंगराग... राम के सिर का उपयोग छिद्रों को साफ करने, उन्हें धीरे-धीरे संकीर्ण करने और काम को सामान्य करने में मदद करता है वसामय ग्रंथियां, जो बदले में राहत देता है त्वचाएक अनैस्थेटिक ऑयली शीन से। त्वचा दृढ़ और लोचदार हो जाती है, इसके सुरक्षात्मक कार्यों में सुधार होता है, जिसमें पराबैंगनी विकिरण का प्रतिरोध भी शामिल है।
  7. पुनर्जन्म का... लीवर सिरोसिस के उपचार में, मैटेक मशरूम आवश्यक पोषक तत्वों की आपूर्ति को फिर से भर देता है और नई स्वस्थ लीवर कोशिकाओं के विकास को तेज करता है। साथ ही, वायरस और संक्रमण से क्षतिग्रस्त श्लेष्मा झिल्ली और त्वचा के ऊतकों का पुनर्जनन तेज होता है।
  8. ब्लॉक कर रहा है... यह संपत्ति वसा कोशिकाओं तक फैली हुई है। रक्त प्रवाह में अवरोध उत्पन्न होता है। करने के लिए धन्यवाद उपयोगी रचनामैटेक वसा में ऊतकों में जमा होने की क्षमता नहीं होती है और यह शरीर से बाहर निकल जाती है। तो, घुंघराले ग्रिफिन मोटापे से लड़ने और शरीर के इष्टतम वजन को बनाए रखने में मदद करता है।

मैटेक के उपयोग के लिए नुकसान और मतभेद


भेड़ मशरूम न केवल उपयोगी, बल्कि सुरक्षित भी माना जाता है। हालाँकि, इसके उपयोग पर कुछ छोटे प्रतिबंध हैं।

मैटेक के लिए मतभेदों की सूची असंख्य नहीं है। इसमें व्यक्तिगत असहिष्णुता शामिल है, जिसे विकास द्वारा व्यक्त किया जाता है एलर्जी की प्रतिक्रिया... साथ ही, कुछ श्रेणियों के लोगों के लिए कुछ प्रतिबंध मौजूद हैं।

इसमे शामिल है:

  • गर्भवती और स्तनपान कराने वाली महिलाएं... गर्भावस्था की अवधि के दौरान और स्तनपान के दौरान ओक ट्री पॉलीपिल खाने से इनकार करना उचित है, क्योंकि उत्पाद के प्रभाव को पूरी तरह से समझा नहीं गया है।
  • मधुमेह के रोगी... हाइपोग्लाइसीमिया की उपस्थिति में मैटेक व्यंजनों के साथ व्यवहार करते समय सावधानी बरती जानी चाहिए, क्योंकि वे चीनी सामग्री को कम करते हैं। इसे चीनी कम करने वाली दवाओं के साथ मिलाना भी खतरनाक है, क्योंकि प्रभाव कई गुना बढ़ जाता है, और मृत्यु तक अपरिवर्तनीय परिणामों की उच्च संभावना होती है।
  • हाइपोटोनिक... वर्णित मशरूम रक्तचाप को कम करने की अपनी क्षमता के लिए प्रसिद्ध है, जो हाइपोटेंशन की उपस्थिति में अस्वीकार्य है।
  • 12 साल से कम उम्र के बच्चे... बच्चों द्वारा मैटेक के उपयोग की सुरक्षा पर कोई पुख्ता डेटा नहीं है।
नियोजित सर्जिकल हस्तक्षेप से कम से कम दो सप्ताह पहले भेड़ मशरूम खाना अत्यधिक अवांछनीय है, क्योंकि रक्त शर्करा के स्तर के कठिन नियंत्रण का खतरा है।

साथ ही इस औषधीय मशरूम का दुरुपयोग न करें, क्योंकि बड़ी मात्रा में, यह अपच का कारण बन सकता है।

राजमार्गों और बड़े शहरों के पास एकत्रित ओक ट्री पॉलीपिल खाने से बचें, क्योंकि किसी भी मशरूम में हानिकारक पदार्थों को अवशोषित करने की क्षमता होती है।

मैटेक रेसिपी


राम मशरूम मेज पर एक स्वागत योग्य अतिथि है, हालांकि यह काफी दुर्लभ है। पाक विशेषज्ञों द्वारा इसकी व्यापक रूप से मांग की जाती है। विभिन्न देशएक अजीबोगरीब सुगंध और सुखद स्वाद के लिए। तला हुआ, उबला हुआ और सुखाया जाता है, इसे सूप, सलाद, सॉस में जोड़ा जाता है। यह मांस, मछली और सब्जियों के साथ अच्छी तरह से चला जाता है। कभी-कभी मसाले के रूप में इस्तेमाल किया जाता है। यह उल्लेखनीय है कि सूखे मशरूम में सबसे स्पष्ट स्वाद की विशेषताएं होती हैं।

मैटेक के साथ, व्यंजन बहुत सरल हैं। हम इन चमत्कारी मशरूम को पकाने के लिए कई विकल्प प्रदान करते हैं:

  1. उबले हुए मैटेक मशरूम... वे आमतौर पर अन्य व्यंजनों में एक घटक के रूप में उपयोग किए जाते हैं। हालांकि इन्हें कभी-कभी साइड डिश के रूप में इस्तेमाल किया जाता है। केवल युवा मशरूम ही खाने चाहिए। उन्हें भेद करना मुश्किल नहीं है - युवा फल रंग में हल्का और आकार में छोटा होता है। मिट्टी, पत्तियों और अन्य दूषित पदार्थों को अच्छी तरह से साफ करने के बाद, घुंघराले फलों को मनचाहे आकार के टुकड़ों में काट दिया जाता है। एक सॉस पैन में रखें और पानी की दोगुनी मात्रा के साथ कवर करें। मध्यम गर्मी पर उबाल लेकर आओ, और फिर गर्मी को कम से कम करें। खाना पकाने की प्रक्रिया के दौरान, नमक, तेज पत्ते, काले और ऑलस्पाइस मटर डालें। उबालने के क्षण से पकाने की अवधि 8 मिनट है। फिर पानी पूरी तरह से निकल जाता है। ड्रेसिंग के लिए, आप मलाईदार सोया सॉस का उपयोग कर सकते हैं।
  2. Miso सूप... यह एक पारंपरिक जापानी व्यंजन है। यह बहुत जल्दी तैयार हो जाता है। सबसे पहले, मशरूम तैयार किए जाते हैं। नुस्खा के अनुसार, इसे किसी भी रूप में मैटेक का उपयोग करने की अनुमति है। सूखे को गर्म पानी में पूर्व-पुनर्गठित किया जाता है, तले हुए को थोड़े से तेल के साथ कड़ाही में पकाया जाता है, और उबले हुए लोगों को बड़ी मात्रा में सोया सॉस के साथ पकाया जाता है। पानी (2 एल) को एक छोटे सॉस पैन में डाला जाता है और उबाल लाया जाता है, मिसो पेस्ट (3-4 बड़े चम्मच) और सोया सॉस (2 बड़े चम्मच) मिलाया जाता है। तैयार मशरूम (300-400 ग्राम), तिरछे कटे हुए लीक (1-2 टुकड़े), हरा प्याज (8-10 डंठल), कटा हुआ टोफू, और नोरी के छोटे टुकड़े एक सॉस पैन में डाले जाते हैं और 2 मिनट के लिए उबाले जाते हैं। राइस वाइन (2-3 बड़े चम्मच) एक उत्कृष्ट अतिरिक्त के रूप में काम कर सकता है।
  3. मैटेक और वाइन सॉस के साथ फ्राइड चिकन ब्रेस्ट... चिकन ब्रेस्ट (600-800 ग्राम) को नमक और काली मिर्च के साथ मला जाता है, फिर तेल की एक छोटी मात्रा में 6-8 मिनट के लिए उस तरफ तला जाता है जहां त्वचा होती है। एक बेकिंग शीट पर स्थानांतरित करें। घूमना घुंघराले मशरूम(५०० ग्राम) बचे हुए मक्खन में और स्तनों के बगल में फैला दें। 25 मिनट तक बेक करें। स्तनों को पूरी तरह से पकाने और मशरूम को नरम करने के लिए यह पर्याप्त समय है। इस बीच, एक फ्राइंग पैन में मक्खन (1 बड़ा चम्मच) पिघलाएं, आटा (1 बड़ा चम्मच) डालें, चिकन शोरबा (120 मिलीलीटर) में डालें, उबाल लें। फिर रेड ड्राई वाइन (200-250 मिली), चीनी (3 ग्राम), नमक (1 ग्राम) डालें। 10 मिनट के लिए मात्रा में आधा होने तक पकाएं, स्वाद के लिए नमक, काली मिर्च। परोसने से पहले, डिश पर थोड़ी मात्रा में सॉस डाला जाता है, स्तन और राम मशरूम को शीर्ष पर रखा जाता है।
  4. बीफ़ को मैटेक और क्रीमी सोया सॉस के साथ भूनें... गोमांस का एक टुकड़ा (200 ग्राम) बहुत पतले स्लाइस में काट लें, नमक और काली मिर्च के साथ कुचल दें। जबकि मांस को मैरीनेट किया जाता है, मशरूम तैयार किए जाते हैं (150 ग्राम) - उन्हें धोया जाता है, घुंघराले तत्वों में विभाजित किया जाता है। एक पहले से गरम पैन में वनस्पति तेल (2 बड़े चम्मच) डाला जाता है, फिर उस पर 3-4 मिनट के लिए मांस को तला जाता है और एक अलग प्लेट पर निकाल दिया जाता है। अलग से एक फ्राइंग पैन में मक्खन (10 ग्राम) गरम करें और मशरूम को लगभग 10 मिनट तक भूनें, फिर उनमें मांस डालें और 8-10 मिनट तक एक साथ पकने तक भूनें। इस समय के दौरान, गोमांस रस को अवशोषित करता है। अंत में सोया सॉस और काली मिर्च डालें।


मैटेक को डांसिंग मशरूम कहा जाता है। कहानी कई का वर्णन करती है संभावित कारण, जिसके लिए उन्हें ऐसा नाम दिया गया था। कुछ स्रोतों के अनुसार, ऐसी मान्यता है कि फसल की कटाई से पहले, बीनने वालों ने एक विशेष अनुष्ठान नृत्य किया, जिससे इसके सभी उपचार गुणों को संरक्षित करना संभव हो गया। अन्य स्रोतों की रिपोर्ट है कि सामंतवाद के युग में, इस स्वादिष्ट मूल्यवान मशरूम को पाकर गरीब लोग खुशी से झूम उठे।

मैटेक को "राम मशरूम" नाम इसके के कारण दिया गया था दिखावट... छद्म टोपियां काफी हद तक राम के सींगों की तरह हैं।

घुंघराले ग्रिफिन ग्रह के कुछ क्षेत्रों में मशरूम की ऐसी दुर्लभ प्रजाति है कि इसे लाल किताब में सूचीबद्ध किया गया था रूसी संघ... इस संबंध में, इस उत्पाद की कीमतों के साथ-साथ दवाईइसके आधार पर बने काफी ऊंचे हैं।

चीन में, विशेष फलों के वृक्षारोपण हैं जिन पर कॉस्मेटोलॉजी में बाद में उपयोग के लिए एक राम मशरूम उगाया जाता है।

अधिकांश जापानी डॉक्टरों का मानना ​​​​है कि दुनिया में कई बीमारियों के इलाज में राम मशरूम से ज्यादा मूल्यवान और प्रभावी उपाय नहीं है।

मैटेक के बारे में वीडियो देखें:


मैटेक बड़ी संख्या में लोगों के लिए अज्ञात है। इसके औषधीय गुण और पोषण मूल्य अज्ञात हैं। कुछ इसे खतरनाक और अखाद्य भी मानते हैं। लेकिन किए गए अध्ययनों ने मानव शरीर के लिए इसकी सुरक्षा और लाभों के साथ-साथ खाना पकाने में इसके महत्व को साबित किया है। इसलिए जब आप उनसे पर्णपाती जंगल में मिलें तो जान लें कि यह एक बड़ी सफलता है।

प्रकृति का उपचार उपहार - मैटेक - इन वैज्ञानिक दुनियाग्रिफोला फ्रोंडोज़ा के रूप में जाना जाता है। यह लैटिन नाम, जिसके तहत इस प्राकृतिक वस्तु को अंतरराष्ट्रीय कैटलॉग और संदर्भ पुस्तकों में सूचीबद्ध किया गया है। प्राकृतिक चिकित्सक के बीच मैटेक लोकप्रिय है। इस नाम की प्राच्य जड़ें हैं और जापानी से अनुवादित का अर्थ है "नृत्य मशरूम"। मैटेक गुण अद्वितीय हैं! यह लेख इसी बारे में है।

पेंट्री ईस्ट

पूर्व लंबे समय से अद्वितीय गुणों वाले पौधों का आपूर्तिकर्ता रहा है। संभवतः, घने जंगलों में मैटेक की खोज करने वाले वनस्पतिशास्त्री ने महसूस किया कि यह मशरूम था जो पूर्व की प्रकृति के सुनहरे भंडार की कुंजी बन जाएगा।

आखिरकार, प्राचीन इतिहास में मशरूम को अपना नाम देने वाले पौराणिक ग्रिफिन सोने के खजाने के रखवाले थे। और मसाले और मसाले (काली और लाल मिर्च, हल्दी), एक जड़ जो उत्तेजित करती है प्राणआदमी - जिनसेंग, को हमेशा पश्चिमी सभ्यता द्वारा सोने में अपने वजन के लायक माना गया है।

स्वास्थ्य और दीर्घायु का नृत्य

हमारे पूर्वजों के लिए, मशरूम ने सबसे अधिक कुशल प्राच्य नर्तकियों की शराबी स्कर्ट की याद दिला दी। इसलिए, उन्होंने उसे "नृत्य" कहा। एक और संस्करण है। याद रखें, फिल्म "अवतार" में नवी जनजाति के शिकारी को अपने शिकार को उसके जीवन के लिए धन्यवाद देना था, जो वह लोगों को देता है, अर्थात। एक निश्चित अनुष्ठान करने के लिए?

निश्चित रूप से कलेक्टरों में भी जंगल और मशरूम के प्रति कृतज्ञता की ऐसी रस्म होती थी। और नृत्य सबसे स्वाभाविक और सुंदर क्रिया है, जिसमें एक प्राच्य व्यक्ति के दृष्टिकोण से एक रहस्यमय और रहस्यमय अर्थ होता है।

मैटेक का पोषण मूल्य

मशरूम साम्राज्य के सभी प्रतिनिधियों की तरह, मैटेक प्रोटीन का एक स्रोत है, जो अतिरिक्त वजन के बारे में चिंतित लोगों के लिए मांस का एक अच्छा विकल्प हो सकता है। कम वसा सामग्री (उत्पाद के प्रति 100 ग्राम 5%) मशरूम को किसी भी आहार में शामिल करने की अनुमति देती है। फाइबर सामान्य कामकाज को नियंत्रित करेगा पाचन तंत्र, और कार्बोहाइड्रेट महत्वपूर्ण ऊर्जा की आपूर्ति को फिर से भर देंगे।
मैटेक के लाभकारी गुण एक अनूठी रचना पर आधारित हैं - गूदे में निम्नलिखित तत्व होते हैं:

  1. विटामिन पीपी (एक निकोटिनिक एसिड, या विटामिन बी 3): चयापचय प्रक्रियाओं को नियंत्रित करता है और रेडॉक्स प्रतिक्रियाओं का एक अनिवार्य तत्व है।
  2. विटामिन बी9 (फोलिक एसिड): संचार और प्रतिरक्षा प्रणाली के सामान्य विकास के लिए प्रसवपूर्व अवधि में बहुत महत्व है, यह शरीर के गठन और पुनर्गठन की अवधि (प्रारंभिक बचपन और युवावस्था) के दौरान आवश्यक है; शरीर में इसकी मात्रा पुरुषों के कार्यात्मक स्वास्थ्य को निर्धारित करती है प्रजनन प्रणाली; इस विटामिन की कमी उपस्थिति की ओर ले जाती है घातक ट्यूमर.
  3. विटामिन बी6: न्यूरोप्लास्टी में सुधार करता है, चयापचय प्रक्रियाओं में भाग लेता है।
  4. विटामिन डी:मानव कंकाल प्रणाली के गठन, स्थिरता और ताकत के लिए जिम्मेदार; रोगनिरोधी प्रभाव पड़ता है, रोगों को रोकता है हड्डी का ऊतक(रिकेट्स, ऑस्टियोपोरोसिस)।
  5. तत्वों का पता लगाना(फास्फोरस, सोडियम, मैग्नीशियम, पोटेशियम, जस्ता, कैल्शियम, सेलेनियम)।

मैटेक के उपचार गुण

मैटेक मशरूम की उपचार शक्ति ग्रिफोलन पर आधारित है, जो बीटा-ग्लूकन परिवार में से एक है।

पिछली शताब्दी में, वैज्ञानिकों ने पाया कि मैटेक की कोशिका भित्ति में एक कार्बोहाइड्रेट होता है, जिसे यूरोपीय और जापानी प्रतिरक्षाविदों द्वारा चिटिन-ग्लूकन अघुलनशील के रूप में वर्गीकृत किया गया था और मानव शरीर द्वारा आत्मसात नहीं किया गया था। हालांकि, आगे के शोध से पता चला है कि प्रभाव में उच्च तापमानऔर पाचक रस, चिटिन-ग्लुकन को बीटा-ग्लुकन में बदला जा सकता है।

चिकित्सीय तंत्र

परिणामी यौगिक, लिम्फोसाइट्स और मैक्रोफेज को उत्तेजित और सक्रिय करके, वास्तव में आंशिक रूप से "रिबूट" होता है और अस्थि मज्जा में प्रतिरक्षा कोशिकाओं के उत्पादन के पूरे तंत्र को मजबूत करता है। सक्रिय मैक्रोफेज और प्राकृतिक हत्यारा टी कोशिकाएं शरीर में कई सफाई तंत्रों को ट्रिगर करती हैं:

  1. संतुलन तंत्र प्रतिरक्षा तंत्र.
  2. ट्यूमर नेक्रोसिस फैक्टर (TNF) के उत्पादन का तंत्र, जिसका कार्य ट्यूमर को खिलाने वाली रक्त वाहिकाओं को अवरुद्ध और नष्ट करना है।
  3. पैथोलॉजिकल कोशिकाओं के आत्म-विनाश (एप्टोसिस) का तंत्र।
  4. शरीर की प्रतिरक्षा रक्षा को अवरुद्ध करने के लिए ट्यूमर द्वारा स्रावित आक्रामक एंजाइमों को निष्क्रिय करने का तंत्र।

बीटा-ग्लूकन, एक सक्रिय एंटीऑक्सिडेंट के रूप में, मुक्त कणों की मात्रा को नियंत्रित करता है, जो बीमारी या मनो-भावनात्मक विकारों (उदासीनता, अवसाद) के कारणों में से एक बन सकता है।

मैटेक मशरूम का प्रयोग

मैटेक का मुख्य चिकित्सीय प्रभाव एक शक्तिशाली एंटीट्यूमर प्रभाव है, जिसकी पुष्टि ऑन्कोलॉजिस्ट और उनके रोगियों ने की है। मैटेक से दवाओं का उपयोग कीमोथेरेपी उपायों के सकारात्मक प्रभाव को बढ़ाता है, जबकि बड़ी खुराक लेने के विनाशकारी परिणामों को रोकता है। दवाओं(मतली, बालों का झड़ना, खाने से मना करना)।

हाल के अध्ययनों ने पुष्टि की है कि मशरूम की तैयारी एचआईवी कोशिकाओं को भी नष्ट कर सकती है! सबसे अधिक संभावना है, यह बीटा-ग्लूकन है जो भविष्य में एड्स के टीके के घटकों में से एक बन जाएगा।
मैटेक के गुण वास्तव में अद्वितीय हैं और दैनिक मेनू में इसका समावेश शरीर को ठीक करने और पुरानी बीमारियों को ठीक करने में मदद करेगा।

कार्ट में जोड़ें

मैटेक मशरूम (ग्रिफोला फ्रोंडोसा) ग्रह पर सात सबसे शक्तिशाली एंटी-ट्यूमर कवक (वर्तमान में ज्ञात) में से एक है। उन्होंने 5 देशों में दवाओं की आधिकारिक सूची में प्रवेश किया, और इसका अर्क आधिकारिक कैंसर रोधी दवा हैइन देशों के डॉक्टरों द्वारा निर्धारित।

मशरूम मैटेक (ग्रिफोला फ्रोंडोसा) पाउडर 100 ग्राम निकालें।

पॉलीसेकेराइड 50%

बारीक छितराया हुआ पाउडर, पानी में पूरी तरह से घुलनशील। अंतर्राष्ट्रीय जीएमपी गुणवत्ता मानक।

मैटेक मशरूम खाना स्वस्थ लोग बहुत सक्रिय मैक्रोफेज की संख्या बढ़ाता है और, तदनुसार, शरीर की प्रतिरक्षाप्रति विभिन्न रोग, कैंसर सहित.

मैटेक मशरूम का अर्क सीधे घातक ट्यूमर पर कार्य करता है.

यह ट्यूमर के विकास और विघटन को रोकता है। यह कवक मानव शरीर पर कार्सिनोजेनिक (घातक) पदार्थों के नकारात्मक प्रभावों को कम करने में सक्षम है। ऐसे पदार्थों से खुद को पूरी तरह से बचाना असंभव है, क्योंकि अगर हम हमेशा स्वस्थ भोजन खाने, साफ पानी पीने की कोशिश करते हैं, तब भी हम निकास गैसों के कार्सिनोजेन्स को अंदर लेंगे, वे प्रदूषित हवा से त्वचा के माध्यम से हमारे अंदर प्रवेश करेंगे, आदि। तथा यदि आप नियमित रूप से मैटेक मशरूम के अर्क का सेवन करते हैं, तो इन कार्सिनोजेन्स के पास शरीर को नकारात्मक रूप से प्रभावित करने का समय नहीं होगा - वे बस बेअसर हो जाएंगे।

औषधीय मशरूम मैटेक का निराशाजनक प्रभाव है सभी प्रकार के घातक ट्यूमर के लिए,मेलेनोमा और ल्यूकेमिया, सार्कोमा के साथ फेफड़े, मस्तिष्क, यकृत, पेट, अग्न्याशय, आंतों के ट्यूमर, मूत्राशय, हड्डियां, त्वचा, मल्टीपल मायलोमाआदि।, एंटीमैस्टेटिक क्रिया.

मैटेक अस्थि मज्जा में सफेद रक्त कोशिकाओं के उत्पादन को भी उत्तेजित करता है- ल्यूकोसाइट्स के संश्लेषण का मुख्य अंग, और प्रतिरक्षा प्रणाली के महत्वपूर्ण सिग्नलिंग प्रोटीन के संश्लेषण को भी बढ़ाता है, जैसे कि इंटरल्यूकिन -1, इंटरल्यूकिन -2 और लिम्फोकिंस। इस सकारात्मक प्रभाव को पहले ही आवेदन मिल चुका है रेडियो- या कीमोथेरेपी के दौर से गुजर रहे कैंसर के मरीज।

हालाँकि, इसका अपना "विनिर्देश" भी है। वैज्ञानिकों और चिकित्सकों ने पाया है कि मैटेक मशरूम विशेष रूप से स्तन, गर्भाशय और डिम्बग्रंथि के कैंसर, प्रोस्टेट और मूत्राशय और आंतों के कैंसर में प्रभावी है.

यह इन रोगों के मामलों में है कि मैटेक के प्रभाव के बराबर एक विधि नहीं मिल सकती है। आधिकारिक कैंसर उपचार के साथ संयोजन में मैटेक का सेवन करने की भी सिफारिश की जाती है। ट्यूमर पर स्थानीय - विकिरण या शल्य चिकित्सा - चिकित्सा प्रभावों के साथ, मैटेक मशरूम का अर्क पुनर्वास अवधि को तेजी से पारित करने में मदद करेगा।

मैटेक का अर्क मेटास्टेस की घटना और प्रसार से बचाता है।केमोथेरेपी के साथ, मैटेक का समवर्ती उपयोग भी बहुत अधिक उपचार प्रभावकारिता पैदा करता है।

मैटेक मशरूम का अर्क हार्मोन पर निर्भर ट्यूमर के उपचार में प्रभावी है।इन मामलों में, इसका उपयोग पहली जगह में उचित है।

मैटेक के औषधीय गुण:
- एंटी-ट्यूमर और एंटी-मेटास्टेटिक प्रभाव
- एंटी-स्क्लेरोटिक गतिविधि
- रक्तचाप कम करना
- कम घनत्व वाले लिपोप्रोटीन के स्तर में कमी
- मोटापे के साथ - वसा कोशिकाओं के विनाश के कारण वजन कम होना - एडिपोसाइट्स;
- एंटीवायरल प्रतिरक्षा की सक्रियता के कारण एंटीवायरल गतिविधि;
- टाइप 1 और 2 मधुमेह मेलिटस में कुल रक्त शर्करा के स्तर में कमी, मधुमेह संबंधी जटिलताओं के विकास के जोखिम में कमी;
- हेपेटाइटिस के साथ - हेपेटोप्रोटेक्टिव प्रभाव, सुधार कार्यात्मक अवस्थाजिगर, एंजाइमोपैथी की कमी।
- एडाप्टोजेनिक गुण, तनाव उपचार;
- कमी दुष्प्रभावविकिरण उपचार;
- कीमोथेरेपी के दुष्प्रभावों को कम करना;

मैटेक मशरूम के उपयोग के लिए संकेत:

घातक नियोप्लाज्म (कैंसर, सार्कोमा, लिम्फोमा, मेलेनोमा),
- घातक रक्त रोगों का उपचार;
- सौम्य ट्यूमर (मायोमा, फाइब्रोमा, मास्टोपाथी, प्रोस्टेट एडेनोमा)
- मोटापा
- वायरल
- हृदय विकृति (इस्केमिक हृदय रोग, कार्डियोस्क्लेरोसिस, उच्च रक्तचाप)
- क्रोनिक हेपेटाइटिस बी, सी, डी, जे, लीवर सिरोसिस आरंभिक चरणअग्न्याशय के रोग
- टाइप 1 और 2 मधुमेह
- इम्युनोमोड्यूलेशन
- होमियोस्टेसिस की बहाली और रखरखाव

आवेदन: प्रति दिन 2 से 8 ग्राम।

में घुलना गर्म पानी 50-60 डिग्री, 15-20 मिनट के लिए छोड़ दें, एक स्वीकार्य तापमान पर ठंडा करें और पीएं।

1 चम्मच लगभग 2 ग्राम।

यह कोई दवा नहीं है।

औषधीय मशरूम के अर्क के प्रभाव को बढ़ाने के लिए, इसे लेने की सिफारिश की जाती हैशुद्ध चिटोसन,- मानव प्रतिरक्षा प्रणाली को बनाए रखने के लिए आवश्यक एक महत्वपूर्ण ट्रेस तत्व - "एंटीट्यूमर और इम्यूनोमॉड्यूलेटरी गतिविधि वाला एक एजेंट"

याद रखना!

औषधीय मशरूम का अर्क सभी बीमारियों के लिए रामबाण नहीं है।

औषधीय मशरूम औषधीय उत्पाद नहीं हैं।

औषधीय मशरूम के अर्क को उपचार की पृष्ठभूमि के खिलाफ लिया जाता है, जो आपके डॉक्टर द्वारा निर्धारित किया जाता है।

मशरूम के अर्क को कमजोर शरीर की रोकथाम, रखरखाव, रोगों के उपचार और गुणवत्तापूर्ण जीवन को लम्बा करने के लिए लिया जाता है।

सभी अर्क जैविक रूप से सक्रिय खाद्य योजक हैं। औपचारिक रूप से, उन्हें डॉक्टर के पर्चे की आवश्यकता नहीं होती है, और किसी भी व्यक्ति को उनकी खरीद और उपयोग पर निर्णय लेने का अधिकार है।

यह जानकारी कार्रवाई के लिए सीधी मार्गदर्शिका नहीं है और पेशेवर चिकित्सा ध्यान को प्रतिस्थापित नहीं करती है। स्व-औषधि न करें। रोग के किसी भी लक्षण के लिए सबसे पहले डॉक्टर से परामर्श करना आवश्यक है।

मैटेक मशरूम प्रसिद्ध सीप मशरूम के समान है, यह एक सामान्य वृक्ष वृद्धि है। वे बल्कि बड़े आकार में पाए जाते हैं, 50 सेंटीमीटर तक पहुंचते हैं। एक मशरूम का वजन 4 किलो भी हो सकता है। मैटेक प्रकृति में शायद ही कभी देखा जाता है, और यह केवल चीन और जापान के कुछ क्षेत्रों में पाया जा सकता है। इसलिए, आज इसकी लाभकारी गुणों के कारण सक्रिय रूप से खेती की जाने लगी है। इसलिए मैटेक मशरूम खरीदना बहुत आसान हो गया, इसकी कीमत काफी सस्ती है।

अगर हम रिलीज के मौजूदा रूपों के बारे में बात करते हैं, तो इस तथ्य के अलावा कि मैटेक को ताजा या सूखा खरीदा जा सकता है, इसे कैप्सूल, टैबलेट, अमृत और टिंचर में बेचा जाता है। हर कोई व्यक्तिगत जरूरतों, स्वास्थ्य की स्थिति, कीमत के संबंध में इच्छाओं के आधार पर रिलीज का एक और अधिक सुविधाजनक रूप चुनता है।

मैटेक दस्ते

यह समझने के लिए कि मैटेक मशरूम के लाभ इतने मूल्यवान क्यों हैं, और आपको इसे खरीदने की आवश्यकता क्यों है, हम इसकी संरचना में मौजूद मुख्य घटकों पर विचार करेंगे, ये हैं:
... प्रोटीन;
... सेलूलोज़;
... कार्बोहाइड्रेट;
... बी विटामिन;
... विटामिन पीपी और डी;
... पॉलीसेकेराइड;
... अमीनो अम्ल;
... जस्ता;
... सोडियम;
... मैग्नीशियम;
... पोटेशियम और कैल्शियम;
... सेलेनियम
ये सभी पदार्थ काफी बड़ी मात्रा में निहित हैं, यही वजह है कि मशरूम का इतना महत्व है।

मैटेक के उपचार गुण

बहुत औषधीय गुणकह सकते हैं कि मैटेक खरीदने का फैसला काफी जायज है। इसका शरीर पर निम्नलिखित प्रभाव पड़ता है:
... घातक ट्यूमर के विकास को रोकता है;
... प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है;
... कैंसर कोशिकाओं को नष्ट कर देता है, जिससे ट्यूमर के विकास में काफी कमी आती है;
... एक अच्छा उपायनिवारण सौम्य ट्यूमर;
... हार्मोन को पुनर्स्थापित करता है;
... रक्त शर्करा और कोलेस्ट्रॉल के स्तर को सामान्य करता है;
... रक्तचाप कम करता है;
... एथेरोस्क्लोरोटिक संवहनी घावों की संभावना को कम करता है;
... कार्बोहाइड्रेट चयापचय को नियंत्रित करता है;
... वजन घटाने को बढ़ावा देता है;
... हेपेटाइटिस सहित विभिन्न वायरस के लिए शरीर के प्रतिरोध को बढ़ाता है;
... जिगर की बहाली को बढ़ावा देता है और इसके काम को सामान्य करता है;
... संचित विषाक्त पदार्थों और विषाक्त पदार्थों के शरीर को शुद्ध करने में मदद करता है;
... बंद हो जाता है भड़काऊ प्रक्रियाएं.
तो हम देखते हैं कि एक मैटेक खरीदने का निर्णय करके, आप वास्तव में ऐसा कर रहे हैं सही पसंद, क्योंकि मशरूम में कई लाभकारी गुण होते हैं, यह कई बीमारियों और विकारों के उपचार में प्रभावी है।

मैटेक का आवेदन

अगर आपको मैटेक मशरूम के कैप्सूल खरीदने की सलाह दी गई है तो इसके इस्तेमाल से कोई खास परेशानी नहीं होगी। निर्माता दिन में दो बार 1-2 कैप्सूल पीने की सलाह देते हैं। उपचार के दौरान की अवधि मौजूदा बीमारी की विशेषताओं पर निर्भर करती है और व्यक्तिगत आधार पर निर्धारित की जाती है।

चिकित्सा को यथासंभव सुरक्षित रखने और वांछित लाभ लाने के लिए, मैटेक मशरूम खरीदने का निर्णय लेने के बाद, आपको निर्देशों में निर्दिष्ट भंडारण नियमों का सख्ती से पालन करना चाहिए। आपको मशरूम की समाप्ति तिथि के बाद उसे लेने की भी आवश्यकता नहीं है।
यदि हम उन लोगों की समीक्षाओं पर विचार करते हैं जो मैटेक खरीदने और उपचार के एक कोर्स से गुजरने में कामयाब रहे, तो वे कहते हैं कि कुछ दिनों के उपयोग के बाद, महत्वपूर्ण सुधार देखे गए हैं। सस्ती कीमत पर, दवा बहुत प्रभावी है।

मैटेक के उपयोग के लिए संकेत

डॉक्टर ऐसी स्थितियों में मैटेक मशरूम खरीदने की सलाह देते हैं:
... सौम्य और घातक ट्यूमर (कैंसर) की उपस्थिति;
... रजोनिवृत्ति और प्रीमेंस्ट्रुअल सिंड्रोम;
. मधुमेह 1 और 2 प्रकार;
... वायरल और जीवाणु रोग;
... विभिन्न कवक द्वारा उकसाए गए रोग;
... अंतःस्रावी विकार;
... सिरोसिस सहित जिगर की बीमारी;
. धमनी का उच्च रक्तचाप;
. बढ़ा हुआ प्रदर्शनकोलेस्ट्रॉल;
... बिगड़ा हुआ चयापचय;
... अधिक वज़न ।

आमतौर पर, मैटेक मशरूम शरीर द्वारा अच्छी तरह से सहन किया जाता है, जिससे आप केवल उपयोग से लाभ देख सकते हैं, इसलिए आप सुरक्षित रूप से इस उत्पाद को खरीद सकते हैं और उपचार शुरू कर सकते हैं।

चिकित्सा के लिए मतभेदों में शामिल हैं: गर्भावस्था और दुद्ध निकालना, बचपन 12 साल तक, पदार्थ के लिए व्यक्तिगत असहिष्णुता। मैटेक मशरूम खरीदने से पहले, डॉक्टर से परामर्श करने की सलाह दी जाती है, इसके उपयोग पर समीक्षा पढ़ें। आपको प्रतिष्ठित निर्माताओं के उत्पादों का चयन करना चाहिए। इसकी कीमत थोड़ी अधिक है, लेकिन गुणवत्ता संदेह से परे है।