Очень часто девушки жалуются, что похудеть им мешает плохой обмен веществ. Миф это или правда? Или это обыкновенное оправдание собственной лени и неправильной организации питания? Большинство худеющих задаются вопросом, как ускорить обмен веществ. Выясним, возможно это или нет.
Считается, что от качества обменных процессов в организме зависит здоровье человека
В стремлении похудеть девушки героически выдерживают строгие диеты и сводят ограничение калорий к минимуму. Некоторые так ограничивают свой рацион, что еда даже не перекрывает уровень основного обмена. Казалось, при таких жесточайших ограничениях вес должен таять на глазах. Но парадокс в том, что этого не происходит. Через некоторое время вес останавливается. Не редки случаи, когда он повышается. Диетологи утверждают, что существует несколько эффективных способов, как ускорить обмен веществ в организме женщины и благополучно избавиться от ненавистных килограммов.
Как узнать скорость своего метаболизма
Сначала определимся с понятием «метаболизм». Этот показатель характеризует количество энергии, необходимой организму для его жизнедеятельности. Определяется используемая энергия в состоянии покоя, без учета любой физической нагрузки. Метаболизм зависит от многих факторов:
- индивидуальных характеристик — возраста, пола, веса, роста;
- образа жизни – питания, физической активности;
- комплекции – соотношения жировых отложений к мышечной массе.
Формула расчета показателя для женщин следующая:
Скорость метаболизма = 655 + (9,6 х В) + (1,8 х Р) – (4,7 х Г),
где В – вес в кг, Р — рост в см, Г – возраст в годах.
Скорость метаболизма измеряется в ккал/день.
- 1,2 — для офисных работников, при малоподвижном образе жизни;
- 1,375 – для занимающихся физкультурой 1-2 раза в неделю;
- 1,55 – при 3-5 разовом посещении спортзала в неделю;
- 1,725 – ежедневные занятия спортом;
Если перед вами стоит задача похудеть, то необходимо сравнить количество потребляемых калорий в день и скорость метаболизма с учетом вашего образа жизни. С корректировкой этих параметров ваша задача будет успешно выполнена.
Что влияет на обмен веществ
Чтобы выяснить, как ускорить обмен веществ для эффективного похудения, нужно знать, что замедляет обменные процессы. Выделяют несколько «врагов» хорошей фигуры:
- неправильное питание (переизбыток калорийной пищи, недоедание);
- отсутствие активных физических нагрузок;
- нарушение водного баланса, обезвоживание;
- недостаток витаминов в рационе;
- недосыпание, неправильный режим сна (засыпание после полуночи);
- стресс, отсутствие положительных эмоций, плохое настроение.
Современные учёные доказали, что залогом здоровой и стройной фигуры являются не только полезная пища, но и правильный обмен веществ
К каким печальным последствиям приводит гиподинамия:
- Наличие жировых отложений на животе и талии, от которых мечтают избавиться все женщины, является признаком самого опасного жира в организме – висцерального. Он накапливается вокруг внутренних органов и становится причиной серьезных заболеваний. Всего полгода малоподвижного образа жизни и висцеральный жир увеличивается на 9%.
- Отсутствие систематических занятий физкультурой, офисная сидячая работа приводят к постепенной атрофии мышц. Их слабость не позволяет организму полноценно функционировать.
Врачи уверенно заявляют, что гиподинамия приносит больше вреда чем алкоголь и сигареты.
Обезвоживание
Немаловажное значение для ускорения обмана веществ имеет обыкновенная вода. Почему диетологи так настоятельно требуют выпивать ее около 2 л в день? На это есть 2 причины. Достаточный суточный объем жидкости способствует полноценной работе всех систем человеческого организма. С помощью воды организм очищается от шлаков, токсинов. При недостатке воды печень вынуждена работать не на сжигание жировых клеток, а на восполнение недостающей жидкости. Это одно из доказательств вредного воздействия скоростных диет на процесс похудения. Большинство таких диет направлено на снижение объема за счет устранения избытка жидкости.
Многие не выпивают достаточное количество воды из-за боязни появления отеков. Но они могут сигнализировать как об избытке, так и недостатке жидкости в теле. Организм и в этом случае включает экономный режим, как во время ограниченного питания. Тело вынуждено запасаться водой в виде отеков.
Недостаток витаминов
Метаболизм зависит от способности организма перерабатывать поступающие с пищей жиры, белки, углеводы в питательные вещества. Недостаток определенных витаминов сразу становится причиной сбоя этого процесса. Вот факты, подтверждающие роль витаминов:
- Витамины группы В (тиамин, В6, В12) помогают метаболизировать жиры, углеводы, белки.
- Задача витамина D – контролировать уровень сахара в крови.
- Увеличение Ca в сочетании с витамином D способствует корректировке веса.
- При нехватке Fe мышцы страдают от недостатка кислорода и не могут в нужном объеме сжигать жир.
Способы как ускорить обмен веществ
Выяснив, что является причинами замедленного метаболизма, можно скорректировать его скорость. Правильное питание, активные занятия спортом, соблюдение водного баланса – 3 ключевых момента, способствующие похудению.
Сбалансированное и правильное питание — фундамент здоровой жизни
Правильное питание
Как при помощи правильного питания запустить метаболизм и ускорить обмен веществ? Сначала составьте график приемов пищи. Избегайте частых перекусов, поздних ужинов. Не отказывайтесь от завтрака. Он должен быть сбалансированным, чтобы запустить метаболизм на целый день.
Нарушение этих правил приводит к появлению лишних килограммов. Режим питания должен состоять из трех основных приемов пищи и двух перекусов. Рацион должен быть сбалансированным, необходимо полностью исключить вредные, высококалорийные продукты. Измените манеру приготовления пищи. Старайтесь избегать жареного, отдавайте предпочтение запеканию, тушению, отвариванию. 70% вашего рациона должны составлять овощи.
Уделите внимание объему съедаемой пищи. Нельзя сильно ограничивать себя. Еда ускоряет метаболизм: на ее переработку сжигается 10 % всей суточной нормы калорий. Иногда диетологи даже рекомендуют немного увеличить объем принимаемой пищи. Это необходимо, когда при длительном сбросе веса наблюдается эффект «плато». Но это не значит, что порции должны измеряться килограммами.
Запомните главное правило: сколько пищи вы забросили в свой желудок, столько же должны израсходовать.
Занятия спортом
Если у вас замедленный обмен веществ, то лучший способ, как ускорить его, — заняться спортом. Любая физическая активность – мытье полов, прогулки по магазинам, даже секс – приводят к трате калорий. Но именно различные физические упражнения способствуют быстрому похудению. Во время занятий происходит наращивание мышечной массы, она постепенно вытесняет жир. Мышцы тратят калории даже в стадии покоя. Чем больше мышечная масса, тем больше сжигается калорий, независимо от того находитесь вы в это время в тренажерном зале или лежите на диване перед телевизором.
Занятия спортом обеспечивают правильное функционирование всех органов человека
Наибольший эффект дают силовые и аэробные упражнения. Они ускоряют метаболизм даже после окончания тренировки. Неплохой способ ускорить обменные процессы – менять темп физических нагрузок. Во время упражнений на 30-60 секунд увеличивайте темп, а затем 1,5 мин занимайтесь в обычном темпе. Если делать несколько таких подходов, организм будет больше потреблять кислорода, а это неминуемо приведет к повышению метаболизма.
Не важно, чем вы решитесь заниматься: фитнесом, бегом, танцами, езде на велосипеде. Главное, чтобы эти занятия были систематическими.
Водный баланс
Соблюдение питьевого режима позволяет как ускорить обмен веществ, так и похудеть. Норма воды для каждого индивидуальна – 30 мл на 1 кг веса. Больше 2 л пить не стоит. При усиленных физических нагрузках и в жаркое время года объем выпиваемой жидкости можно увеличить, чтобы не было обезвоживания. Если вес не снижается в результате активного занятия спортом, то диетологи не советуют уменьшать объем выпиваемой жидкости. Задержка воды приводит к остановке веса.
Чтобы это не произошло, необходимо соблюдать определенные правила:
- Пить воду небольшими порциями, маленькими глотками.
- Для запуска обменных процессов утром выпивать натощак стакан воды.
- Чтобы избежать отеков, старайтесь выпивать большую часть жидкости в первой половине дня.
Достаточное количество воды снижает чувство голода, и приводит к меньшему потреблению пищи. При этом, холодная вода стимулирует обменные процессы. Тело тратит энергию на ее подогрев.
Продукты, ускоряющие обмен веществ
Есть самый простой способ, как ускорить обмен веществ в организме женщинам, находящимся на диете. Необходимо разнообразить свой рацион продуктами, которые помогают быстрее сжечь калории:
- Преобладание овощей в меню увеличивает метаболизм на 20%. Отдавайте предпочтение овощам с низким гликемическим индексом (капуста, шпинат, кабачки, др.)
- Бобовые и цельнозерновые из-за большого количества клетчатки требуют больше времени и усилий организма на их переработку, повышая скорость сжигания жиров на 10%.
- Жирные сорта рыбы (скумбрия, сельдь, треска, камбала, др.) содержат омега-кислоты. Они снижают выработку лептина, гормона, замедляющего обмен веществ.
- Если нет противопоказаний, всегда во время готовки блюд добавляйте смесь перцев В них содержится капсаицин, имеющий свойство увеличивать циркуляцию крови. Это позволяет ускорить метаболизм на 20 -25 %.
- Ускоряет обмен веществ черный кофе и зеленый чай, благодаря содержанию в них кофеина.
Именно эти продукты следует регулярно употреблять в питании
Часто, стремясь быстрее скинуть ненавистные килограммы, мы ограничиваем свой дневной рацион настолько, что не покрываем даже уровень основного обмена. Наш организм, понимая, что наступили «черные дни», переходит в режим «энергосбережения». То есть откладывает про запас все больше калорий, оставляя на собственные нужды самый минимум. И все – вес стоит! А иногда даже и растет. Отсюда парадокс – едим все меньше, но порой еще и лишние кило набираем. И чем меньше калорийность рациона, тем хуже обмен веществ.
Есть несколько простых, но довольно эффективных способов «подстегнуть» уснувший обмен, дать организму возможность с новыми силами бороться с лишними килограммами. – подсказывает наш постоянный эксперт, врач-диетолог Людмила Денисенко .
1. Начните питаться по-человечески!
Конечно, не стоит начинать есть килограммами после грамм. Но все же любая еда ускоряет обмен веществ. На переработку потребляемых вами питательных веществ уходит около десяти процентов калорий, которые вы сжигаете за день. Большинство диет и диетических программ не зря предусматривают четырех- или пятикратный прием пищи в день небольшими порциями. Самое главное - правильно завтракать, ведь утренняя еда – это кнопка «включить» для вашего обмена веществ. Некоторые продукты или их компоненты способны сильнее подстегивать основной обмен (см. Важно)
2. Полюбите двигаться.
Любая физическая активность, будь то ходьба или езда на велосипеде, плавание или танцы подстегивают сжигание жира - причем еще почти в течение часа после ее прекращения. Предпочтительнее всего силовые упражнения, которые способствуют росту мышечной ткани, ведь мышцы требуют затрат калорий даже в покое! То есть чем больше у вас мышц, тем больше калорий вы сжигаете каждую минуту в течение дня, независимо от того, занимаетесь ли вы спортом или просто смотрите телевизор. Поэтому стоит ускорять темп обмена веществ регулярными упражнениями с отягощением. И помните, для того чтобы расходовать калории, вам даже не нужны специальные упражнения, дорогущие фитнес-клубы и эксклюзивная спортивная форма от известных марок. Подойдут любые движения, вместо отягощений можно использовать бутылки с водой, например. Главное – двигаться!
3. Делайте массаж.
Любой вид массажа (антицеллюлитный, спортивный, вакуумный, даже самомассаж в домашних условиях) отлично стимулирует кровообращение, лимфодренаж, что значительно ускоряет обмен веществ.
4. Полюбите сауну.
А также обычную или инфракрасную баню, которые усиливают клеточную активность, обеспечивают свободное дыхание кожи как самостоятельного органа, разогревая тело, открывают поры, увеличивают циркуляцию в клетках и стимулируют обмен веществ.
Кроме того, принимайте горячие ванны (продолжительностью 5-10 мин) и контрастный душ, которые так же ускоряют обмен веществ.
5. Пейте больше воды.
Вода является важнейшим участником процесса обмена веществ в организме человека. Вода подавляет аппетит и помогает вовлекать в обмен веществ отложенные жиры. Вода - матрица жизни, основа обмена веществ. Недостаток воды может заметно замедлить метаболизм - потому что главной задачей печени в таком случае будет восстановить запасы жидкости в организме, а не сжигать жиры.
6. Спите правильно.
Глубокий сон способствует обновлению клеток мозга, выработке в организме гормона роста, который ускоряет обмен веществ и, соответственно, сжигает калории и приводит к снижению веса.
7. Больше гуляйте.
Особенно сейчас, весной. Солнечный свет и свежий воздух увеличивают активность человека, ускоряют обмен веществ а также стабилизируют и активизировуют защитные силы.
8. Подружитесь с ароматерапией.
Например, эфирное масло можжевельника помогает снять боль в мышцах, расширяет кровеносные сосуды, тем самым улучшая кровообращение и ускоряя обмен веществ. Его можно добавлять в крем для массажа или просто вдыхать запах.
9. Будьте оптимистами.
Стресс освобождает жировые кислоты, которые перераспределяются по кровеносной системе и откладываются в жир. Научитесь расслабляться после трудного дня – та же горячая ванна, самомассаж или йога помогут в этом.
10. Чаще занимайтесь сексом!
Секс ускоряет обмен веществ, ведь при оргазме кровь усиленно насыщается кислородом, улучшается питание тканей и, следовательно, ускоряется обмен веществ.
ВАЖНО!
Вещества, необходимые нашему обмену
Белок . На усвоение белковой пищи организм затрачивает куда больше времени и энергии, чем на ту же операцию в отношении легкоусваиваемых углеводов и жиров. По мнению американских диетологов, процесс переваривания белка активизирует энергозатраты организма (то есть сжигание калорий) почти в два раза. На этом эффекте основаны все белковые диеты, но не усердствуйте – переизбыток белка в рационе тоже имеет много минусов.
Углеводы + клетчатка. Углеводы в сочетании с клетчаткой усваиваются довольно медленно, поддерживая уровень инсулина в крови на протяжении нескольких часов. Когда уровень инсулина в крови скачет, организм воспринимает это как тревожный знак и начинает на всякий случай накапливать стратегические запасы жира. А если с этим показателем все в порядке, скорость обмена веществ увеличивается на 10%, а иногда и более.
Растительная пища. Как известно, у вегетарианцев ускоренный обмен веществ. При этом больше расходуется энергии на сырые продукты. Включайте в свой рацион до 80% растительной пищи. Фрукты, содержащие фруктовые кислоты и растительные ферменты, так же позволяют сбрасывать лишние килограммы, помогают обмену веществ в организме. Грейпфрут и лимон улучшают пищеварение, способствуют сгоранию жиров и ускоряют обмен веществ.
Омега-3 жирные кислоты. Они регулируют уровень лептина в организме. По мнению многих исследователей, именно этот гормон отвечает не только за скорость обмена веществ в организме, но и за принципиальные решения по поводу того, сжигать жир в данный момент или его накапливать. Лучшие продукты с повышенным содержанием омега-3 жирных кислот – это жирная рыба, льняное семя и масло из него, брокколи, фасоль, китайская капуста, цветная капуста и грецкие орехи.
Витамин B6 и другие витамины группы В. Они действительно ускоряют обмен веществ в клетках. Включайте в свой рацион продукты, содержащие этих маленьких помощников: мясо, печень, рыбу, яйца, хлеб из непросеянной муки, бобовые, бананы, коричневый рис, орехи и дрожжевой экстракт.
Фолиевая кислота. Она ускоряет обмен веществ в организме, укрепляет иммунную систему и помогает очищению. Содержится в моркови, зеленых листовых овощах, печени, бобовых, яйцах, продуктах из непросеянной муки, дрожжах, апельсиновом соке и пшеничных отрубях,
Хром . Он помогает перерабатывать жиры и углеводы, регулирует поступление сахара в кровь. Основными источниками являются хлеб из муки грубого помола, овощи, бобовые, крупы
Кальций . Также ускоряет метаболизм. Как свидетельствуют результаты исследований британских диетологов, страдальцы от лишнего веса, которые увеличили дневное потребление кальция до 1200-1300 мг, сбрасывали вес вдвое быстрее, чем те, кому кальций доставался в пределах обычной дневной нормы. Ищите кальций в молоке, твороге, сыре, сое, яичном желтке.
Йод . Он активизирует щитовидную железу, то есть также ускоряет обмен веществ. Много йода содержится в морской капусте, морепродуктах, и даже в семечках яблок. Если разжевать в день всего 6-7 семечек, то получите дневную норму.
Кофе, зеленый чай , содержащие кофеин. Они также ускоряют обмен веществ на 10-16 процентов, способствуя высвобождению жирных кислот из жировых тканей.
Специи и пряности. Почти все они учащают сердцебиение и повышают температуру тела. Так, например, порция острой пищи, благодаря капсаицину - веществу, которое придает перцу его остроту, ускоряет обмен веществ на 25 процентов.
Книгу "Кремлевская диета " журналиста «Комсомольской правды» Евгения Черныха, испытателя самой популярной и эффективной системы похудения в России . Ее с успехом применяют миллионы людей в нашей стране и за рубежом.
Ваш метаболизм - это печь вашего тела, которая обеспечивает ваше тело необходимым топливом. Если Вы ищите способ сбросить лишний вес или добиться рельефности тела, то повышение уровня метаболизма должно стать вашей главной целью. Повышая уровень метаболизма в теле вы создаёте дефицит калорий, вследствии чего организм начинает использовать свои запасы сжигая жир.
Вот несколько способов повысить уровень метаболизма вашего тела:
Завтракайте в течение 60 минут после пробуждения
После сна я всегда, в течение 15 минут, съедаю банан. Таким образом я запускаю свой процесс метаболизма. Исследования давно доказали, что те кто полностью съедает свой завтрак, избавляется от лишнего веса более эффективно, нежели те, кто его пропускает. Простая истина: во время сна процесс метаболизма замедляется.. если вы не «включаете» его, съедая завтрак, то он запустится только к обеду, а это означает, что метаболизм не будет работать до этого времени. Тем самым человек очень многое теряет.
Получайте свою дневную норму кальция
В магазинах достаточно различных препаратов, которые помогают сбросить лишний вес. Но я не рекомендую потреблять те, в качестве которых вы не уверены. Зато есть вполне изученные добавки, которые гарантировано не нанесут вреда вашему телу, а скорее наоборот помогут ему в борьбе с калориями. Одна из ник - это кальций. Кальций можно получать из состава витаминов, выбор которых довольно широк.
Пейте больше холодной воды
Вода является универсальным ускорителем метаболизма, особенно если она холодная. Нашему организму нужно будет довольно сильно потрудиться, чтобы согреть её. Проверить уровень воды в организме просто.. если ваша моча тёмно жёлтая, то вашему телу срочно нужна вода, если же она ярко-жёлтая или прозрачная, то всё нормально.
Растите мышечную массу
Вы замечаете, что после тренировки вы жутко хотите есть? Это не спроста. Дело в том, что во время тренировки вы теряете массу калорий. Поддержка мышечной массы требует достаточного количества калорий. Поэтому рост мышц всегда связан с повышением уровня метаболизма.
Низкая температура в комнате
Как бы это странно не звучало, но во внезапном отключении отопления тоже есть свои плюсы. При низкой температуре так же усиливается метаболизм. Это полезно, а вы экономите на квартплате!
Потребляйте пищу, ускоряющую метаболизм
Мы уже упомянули о пользе кальция, который кстати в большом количестве содержится в йогурте, но также стоит уделить внимание другим продуктам, которые по разным причинам повышают уровень метаболизма в теле человека. Это корица, карри, овсянка, фасоль, зелёный чай, имбирь, грейпфрукт, яблоки, кофе, миндаль, черника, арбуз, индейка.
Не злоупотребляйте алкоголем
Не секрет, что алкоголь снижает способность организма к сжиганию калорий на более чем 70%. Так что если вы не можете абсолютно отказаться от алкоголя, то советую вам не злоупотреблять им.
Интервальный кардио
Я не буду долго расписывать преимущества именно интервального метода тренировки, скажу лишь что эффект от него потрясающий!
Ешьте до того как наступает голод
Отличный способ держать высокий уровень метаболизма - это питание небольшими порциями в течение всего дня. Если вы потребляете меньше 1000 калорий ежедневно, то ваш организм перейдёт в режим голодания и уровень метаболизма тут же станет намного ниже.
В дополнении ко всему вышесказанному хочу напомнить одну важную вещь, которую очень часто все забывают. Конечно, «калории из» тела (которые сжигаются) очень важны для метаболизма и снижения веса, но также стоит помнить о «калориях в» организм, получаемые с пищей, которые играют очень важную роль в метаболизме человека.
Люди, вполне довольные своей фигурой, встречаются очень мало. Особенно это касается женщин. Кто-то мечтает набрать вес, а многие пытаются худеть. Смертельно завидуют толстяки тем счастливым обладателям стройных фигур, которые спокойно могут есть жареную картошку на сале в 2 часа ночи и не поправляться при этом.
От чего же зависит такая роскошь? Только от метаболизма человека, вернее, его скорости. Именно метаболизм может помогать в сбросе веса или же все портить, несмотря на все старания.
Метаболизм или обмен веществ – набор биохимических реакций, протекающих у человека для его жизнедеятельности – с момента заглатывания пищи до выведения конечных продуктов обмена наружу.
Только благодаря метаболизму, организм может существовать, расти, развиваться, взаимодействовать с внешней средой и сохранять свой гомеостаз.
Все, что поступает в организм, переводится в энергию. Она расходуется даже в покое, потому что необходимо поддерживать температуру тела, перекачивать кровь по органам, дышать и пр. Иначе говоря, метаболизм – процесс непрерывный. Если равновесие нарушается, т.е. питания поступает больше, чем расходуется, развивается ожирение.
Метаболизм включает в себя 2 этапа: катаболизм и анаболизм.
Катаболизм – раскладывание всех сложных веществ на простые для их усвоения.
Анаболизм – синтез новых структур и тканей. Метаболизм у всех разный, но он может быть замедлен или ускорен. Зависит он от наследственности, возраста, физической активности и эмоционального фона. В некоторой степени от веса тела, наличия хронических патологий. Скорость метаболизма определяет и его качество.
Как рассчитать скорость обмена веществ
Об уровне метаболизма нельзя судить по тому, что человек при вас мало ест. Может, дома он наедается до отвала. Уровень метаболизма, т.е. количество потребляемой энергии в сутки, вычисляется по формуле в ккал: для женщин —
(655 + (9,6 * вес) + (1,8 * рост) – (4,7 * возраст))* 1,2.
Полученные показатели — это базовый обмен веществ у женщин (БОВ) или базовая скорость метаболизма (БСМ). Означает она количество расходуемых калорий в сутки без учета физических нагрузок. Это желательно выяснить для себя, чтобы знать число нужных для вас калорий в сутки для исключения набора лишнего веса. Замедляет метаболизм неправильное поступление питательных веществ в любую сторону – пере- или недостача. Такова особенность человеческого организма.
Как похудеть, улучшив метаболизм
Для этого не только надо уменьшить потребление калорий, но и включить стратегию по ускорению своего ленивого метаболизма. Таких способов довольно много и они не такие уж сложные. Как увеличить метаболизм веществ в организме женщины?
Вот 8 самых простых доступных способов:
- Увеличьте свою физическую активность – любое движение ведет к сжиганию калорий. Для этого необязательно надрываться в спортзалах и тягать железо. Даже такие простые работы и движения, как прогулки, работы по дому, стояние в перспективе помогут согнать вес. Существует прямая пропорция между обменом и физкультурой. Это явление известно как термогенез повседневной активности (NEAT). У толстяков на нее приходится большая часть расхода энергии в сутки. Если по ходу своей деятельности приходится много сидеть, увеличить NEAT можно следующими приемами: регулярно вставать и прохаживаться, почаще работать по дому, ходить больше по лестнице, качать ногой при сидении, постукивать пальцами, работать за высоким письменным столом, чтобы стоять. Применение стоячего письменного стола увеличит скорость сжигания калорий на 16% — это 174 ккал. Печатание на компе – увеличит скорость на 8%, чем если вы будете просто лежать. Даже сидя, расход калорий растет на 4%; ерзанье на стуле – на 54%.
- Тренируйтесь по системе каббала — интервальные кардио -тренировки высокой интенсивности (HIIT). Метаболизм ускоряется даже тогда, когда тренировка уже завершена. Кардиотренировки позволяют сжигать жир даже через несколько часов после окончания тренировки – идет быстрый процесс похудения. Запишитесь на плавание – вода очень хорошо сжигает калории.
- Силовые тренировки – помогают росту мышц. Силовые упражнения являются повышающими метаболизм: даже 11 минут в день трижды в неделю через полгода даст увеличение скорости метаболизма на 7,5% в покое. В день это составит 125 дополнительных кал. Особенно это ценно для пожилых.
- Ешьте белок — термический эффект пищи (TEF) намного сильнее при потреблении белка. Скорость метаболизма белок усиливает на 20-30%, а углеводы и жиры – на 3-6%. Это не только поможет похудеть, но и не даст набраться новому весу. TEF особенно высок по утрам. Большую часть пищи поэтому лучше употреблять в первой половине дня.
- Не морите себя голодом – это ведет к набору веса. Ограничение калорий замедляет метаболизм – это метаболическая адаптация. Организм входит в стрессовое состояние и начинает судорожно откладывать поступающую пищу про запас на случай голода и катастрофы. Метаболическая адаптация уменьшает расход калорий аж на 504 кал в день.
- Объем потребляемой чистой холодной воды не менее 2 л . Наиболее эффективна холодная вода, до еды. Вообще любые холодные напитки больше повышают обмен веществ. Если ваша моча темная, значит, срочная нуждаемость в увлажнении. Если же моча прозрачная и бесцветная – это норма.
- Пейте кофеинсодержащие напитки – кофе (без сахара) и зеленый чай. Черный чай желательно исключить. Они также полезны. Метаболизм ускорится на 4-11%. При ожирении и у пожилых этот эффект выражен меньше. Кофе полезнее в холодном виде.
- Достаточный ночной сон – не менее 7,5 часов. Недосып повышает вес и снижает метаболизм на 8%. Спать ложитесь не позже 23 часов.
Как проще ускорить обмен веществ в организме дополнительно
Соотношение БЖУ должно быть правильным, процент белков не должен быть меньше 25-33% от общего рациона. По классической формуле на 1 г белков должно приходиться 3,5 г углеводов и 0,8 г жиров. Если это условие нарушить, последует набор веса. Даже если кушать только салаты, но обильно поливать их маслом, вы не похудеете.
- Железо — его дефицит замедляет метаболизм. Женщинам нужно феррума больше, чем мужчинам. Суточная норма для женщины – 18 мг. Железо для усвоения содержится в красном мясе и субпродуктах, листовые овощи, хумус. Растительное железо не усваивается. Для повышенной усваиваемости железа требуется обязательное присутствие фолиевой кислоты – это надо иметь в виду.
- Кальций важен для обмена – хорошо ускоряют метаболизм молочные продукты невысокой жирности. Это особенно делает творог. Кстати, в нежирном твороге кальция больше: на 100г – 150 мг, а в жирном – 120мг.
- Кальций содержится в кунжуте, сыре, йогурте. Хорошо себя показало в этом плане кунжутное молоко. Его замачивают на ночь в воде, а утром блендером мельчат.
- Калий – участник водно-электролитного обмена. При обезвоживании обмен замедлен. Калий содержится в картофеле, баклажанах и кураге.
- Большое количество минералов и витаминов содержит дикая зелень , особенно полезная весной: одуванчики, черемша, лебеда.
- Из минералов большое значение имеют также йод, хром, селен . Из витаминов большую роль играет группа В и фолиевая кислота.
- Ускоряют метаболизм специи (перец чили, карри, имбирь, каййенский перец, горчица) – они не так ускоряют (всего на 8%), как дают надолго чувство сытости при их потреблении. Можно в стакан с водой и лимонным соком добавить щепотку красного перца или можно пить специальный чай масала.
- Не ешьте сахар – имеются в виду простые углеводы, можно только сложные углеводы с высоким ГИ. Они расщепляются гораздо медленнее и не откладываются в депо жира. Вместо рафинада положите в чай ч.л. меда. Кондитерские изделия лучше замените макаронами из пшеницы твердых сортов.
- Не пропускайте завтрак — завтракать надо за час после пробуждения, без опозданий, чтобы включить свой метаболизм.
- В комнате должна превалировать низкая температура , в этом случае метаболизм ускоряется. Желательно исключить потребление алкоголя, он снижает метаболизм на 70%.
Какие продукты ускоряют метаболизм? Ускоряют метаболизм также продукты: овсянка (выравнивает инсулин крови и обмен улучшается), карри, корица, чеснок, фасоль и другие бобовые (горох, чечевица), имбирь, горчица, грейпфруты, лимоны, зеленые яблоки, миндаль, шпинат, арбуз, грудка индейки или курицы – на их переваривание организм затрачивает энергии в 2 раза больше обычного, растительная пища в 80% случаев не должна содержать крахмал. Для ускорения обмена соблюдайте правила питания: ешьте до того, как проголодались; малыми порциями 5-6 раз в день.
Дыхательная гимнастика – бодифлекс, оксисайз, абдоминальное дыхание – обогащают кислородом все органы и ткани, ускоряя сжигание жиров на 25-30%. Проявляйте больше любознательности, непоседы более подвижны и сжигают больше калорий. Побольше солнца и свежего воздуха.
По возможности снизить стрессовые нагрузки: стресс катализирует высвобождение жирных кислот; проходя по сосудам, они откладываются про запас. Даже если вы попали в стрессовую ситуацию, посидите с закрытыми глазами, расслабьтесь.
Занятия сексом – это улучшающие метаболизм процессы — при оргазме оксигенация усиливается, усиливается кровоток и питание тканей улучшается. Стимулируются процессы обновления клеток.
Продукты, замедляющие метаболизм
В первую очередь, это животные жиры: сметана, сливки, колбасы, свинина, сыры и сливочное масло, а также сдоба, какао продукты, майонез и соусы. Также богаты жирами орехи, растительное масло не следует хлебать ложками в салатах. Негативно влияют на метаболизм продукты-мусор (чипсы, газировки, белый хлеб, фаст-фуды, полуфабрикаты).
Что еще может нарушить метаболизм
- Низкокалорийное питание — скорость химических реакций в организме у полных людей всегда выше, чем у худых. Но когда они садятся на низкокалорийную диету, скорость резко замедляется и нарастает вес.
- Редкий прием пищи — при этом происходит не только застой желчи, но и застой метаболизма. Калории не тратятся. Особенно это актуально для девушек, большинство из которых этим грешат, но хотят худеть.
- Малоподвижность — механизм набора веса тот же. Скорость метаболизма пропорциональна массе мышц. Поэтому наращивайте мышцы. Кстати, сгорание жира идет только в мышцах.
- Недостаток минералов и витаминов – заметно снижает обменные процессы в организме, потому что многие из них являются катализаторами обмена.
- Также отрицательно сказывается малое употребление воды – для превращения веществ вода необходима; без нее все процессы будут замедляться.
Подробнее о продуктах
Продукты ускоряющие обмен веществ:
- Брокколи – продукт без практических минусов. Она не только ускоряет метаболизм, имеет противораковые свойства, воспаление во многих органах снимает полностью.
- Кокосовое масло – считается лучшим маслом, чем оливковое. Оно усиливает сжигание жиров, позволяя улучшить метаболизм. Его ценным качеством является то, что оно не образует канцерогены во время нагревания.
- Очень ценно для употребления кокосовое молоко – насыщает энергией на длительное время.
- Авокадо – содержит ненасыщенные полезные жирные кислоты, служит источником L-карнитина, метаболизм заметно ускоряет.
- Бразильский орех – хороший источник селена; помогает сжигать жиры. Полезен для щитовидной железы, которая руководит обменом веществ в организме.
- Грецкие орехи – богаты ПНЖК, белками.
- Семена чиа – очень питательный продукт, несмотря на свои маленькие размеры. Содержит ПНЖК, нормализует гликемию.
- Чечевица – дает растительную клетчатку и растительный белок организму. Полезна для ССС, естественным путем подавляет аппетит.
- Лимоны – насыщают вит.С, не дают образоваться газам и повышают сопротивляемость.
- Мед – восстанавливает метаболизм.
- Яблочный уксус – добавление ложки уксуса в стакан воды перед приемом пищи ускоряет обмен – метаболизм для похудения (мнение японских ученых).
- Корица – снижает сахар крови. Это ведет к ускоренному распаду жиров.
- Имбирь – улучшает пищеварение и повышает потребление кислорода мышцами. Метаболизм увеличивает на 20%.
- Соевое молоко – не дает откладываться жирам и пускает их на энергию.
Физические упражнения для увеличения скорости метаболизма
Повысить метаболизм могут и физические упражнения. Накачанные мышцы сжигают жир в 8 раз быстрее. Чтобы их накачать, необязательно записываться в дорогие фитнес-центры. Дома можно выполнять простейшие, но не менее эффективные упражнения: упражнения на верхний плечевой пояс с гантелями, приседания, отжимания, хулахуп.
Сразу идти на большие нагрузки нельзя, все должно наращиваться постепенно. Упражнения лучше периодически разнообразить, чтобы организм к ним не привык. Сначала занимайтесь через день, потом доведите упражнения до ежедневных.
Не занимайтесь голодными — за 1,5 часа до тренировки поешьте, без объедания.
Ходите в баню, сауну – их тепло помогает. Не отказывайте себе в приеме воды в парилке. Не менее результативным для сброса веса считается контрастный душ и ежедневные прогулки. Желательно гулять вдали от дорог, в парковой зоне.
Как улучшить метаболизм дома дополнительно? Для повышения общего тонуса хорошо периодически принимать массаж. Метаболизм хорошо работает до 25 лет, затем через каждую десятилетку он снижается на 10%. Но исследования показали, что при увеличении физической активности, это замедление можно уменьшить до 0,3%.
Руководство по легкому и быстрому снижению веса. В статье собраны все способы как ускорить метаболизм в организме для похудения. В списке самые эффективные упражнения, продукты для улучшения обмена веществ и советы по изменению образа жизни.
Вы когда-либо задумывались о своем метаболизме? А стоило бы, так как скорость обмена веществ (метаболизм другими словами) - это способность организма сжигать калории в не нагруженном состоянии, иначе говоря, это главное средство в борьбе с запасами жира. Мы расскажем как запустить обмен веществ для сжигания дополнительных калорий даже в домашних условиях и похудеть.
Для того, чтобы улучшить метаболизм и заставить работать инструмент, отвечающий за сжигание излишков жира, необходимо всего лишь выполнять несколько простых упражнений.
1. Увеличение высокоинтенсивных интервальных тренировок
Мы уже говорили о них, но я все же повторюсь: Высокоинтенсивные интервальные тренировки - это восьмое чудо света. Они достаточно простые и требуют всего 15 минут времени на выполнение с регулярными интервалами и максимальной нагрузкой, что позволит ускорить метаболизм. Как показали исследования Бейлорского медицинского колледжа, интенсивный курс тренировок ускоряет метаболизм и помогает сжечь гораздо больше калорий в течение 24 часов, чем один час постоянных кардиотренировок. Согласно другого исследования Университета восточного штата Теннесси, в день сжигается дополнительных 100 калорий, а это и есть ускорение обмена веществ.
Все еще сомневаетесь? Ученые Эдинбургского университета доказали, что комплексное выполнение нескольких простых движений, каждое из которых длиться по 30 секунд, да, всего 30 секунд, способны значительно улучшить метаболизм.
Как Составить Жиросжигающую Тренировку
Каких движений? Рад, что спросили. Каждое упражнение следует выполнять по полминуты с десятисекундным перерывом между ними. Три подхода для каждого упражнения способны значительно улучшить метаболизм.
Подъем гантелей на бицепс с вращением
- В каждую руку возьмите гантель, руки вытяните вдоль тела, ладони направлены друг к другу.
- Используя силу бицепса, поочередно поднимайте гантели до уровня плеч, во время подъема ладони закручиваются в сторону груди.
- Опустите медленно гантели с каждой стороны, упражнение повторять поочередно для каждой руки.
Приседание с собственным весом
- Ноги на ширине плеч, стопы направлены в разные стороны.
- Упражнение начинается со сгибания коленей с последующим приседанием в области бедер.
- Приседайте до того положения, из которого можно быстро вернуться в начальное положение.
- Держите голову приподнятой, а спину прямой.
Французский жим гантели на трицепс одной рукой над головой
Если дома нет скамьи, то можно воспользоваться лестницей.
- Присядьте на скамью и возьмите в руку гантель.
- Поднимите руку над головой перпендикулярно полу, чуть назад от головы. Поверните кисть руки таким образом, чтобы гантель смотрела в пол.
- Опускайте медленно гантель за головой.
- Возвратите руку в начальное положение за счет сгибания трицепса.
Мостик на одной ноге для тренировки ягодичных мышц
- Лягте на спину и приподнимите одну ногу.
- Старайтесь как можно выше приподнять бедра от пола.
- Затем медленно опуститесь на пол.
2. Перекусывать как можно чаще
Нет, это не часть физического упражнения, необходимо как можно чаще принимать пищу, чтобы набирать вес. Кто-то скажет, что, если перекусывать каждый раз, когда испытываешь голод, то это скорее приведет к ожирению, нежели к появлению спортивных форм, исследования показывают, что умеренный аппетит поддерживает уровень сахара и инсулина в крови стабильным, что улучшает метаболизм. Правильно, голод здесь не работает, так как заставляет организм выживать и стараться накапливать жир.
3. Добавить остроты продуктам
Если хотите ощутить, как сжигаются калории во время метаболического процесса, то следует принимать обжигающую пищу. Я не имею в виду такую пищу, от которой идет пламя изо рта, я говорю об остренькой пище. Как показывают исследования Копенгагенского университета, от употребления капсаицина, ингредиента, который придает чилийскому перцу остроту, тратится гораздо больше энергии в процессе,называемым термогенезис, в результате которого повышается температура тела. Это еще одна причина пересмотреть свои взгляды на мужчин, которые предпочитают острую пищу.
4. Выполнять дыхательные упражнения
Присядьте и сделайте несколько глубоких вдохов. Сделали? Прекрасно, вы слегка улучшили свой метаболизм. Как? Исследования ученых Торонтского университета показали, что, если выполнять по несколько минут в день дыхательные упражнения, то клетки получают больше кислорода, и, как следствие, тратят больше энергии. Это еще не все, исследователи Луизианской университетской клинической больницы в Швейцарии обнаружили , что несколько минут глубоких вдохов максимально увеличивают метаболизм, снижая инсулиновую резистентность. Ребята, дышите легко.
5. Пейте зеленый чай
Повысить свой метаболизм можно просто добавив молока и сахара в зеленый чай. Как утверждает Американский журнал клинической диетологии , катехины зеленого чая способны увеличить общее сжигание калорий на 4%. Какой же напиток вам больше подходит? Южноафриканский ройбуш может не только снизить расход энергии, но и, в первую очередь, предотвратить образование жировых клеток, так показали результаты исследований , опубликованные в журнале «Фитомедицина» .
6. Добавьте черный шоколад в рацион питания
Хоть и многие мужчины запросто могут перейти с одной марки шоколада на другую, например, с батончика Snikers на плитку черного шоколада, но это может сказаться на умственной деятельности. Исследователи Калифорнийского университета обнаружили, что поедание шоколада с содержанием какао 70% и выше способствует повышению метаболизма в течение двухнедельного периода. Как? Черный шоколад содержит большое количество теобромина, химического элемента, стимулирующего выработку адреналина, который, в свою очередь, значительно повышает метаболизм и обменные процессы в организме. Несколько плиток шоколада в неделю достаточно.
7. Пить холодную воду
Возможно, вам известно, что, если выпить две кружки воды перед едой, то это приводит к полному насыщению, но знаете ли вы, что если пить ледяную воду, это способствует сбросу жира, то есть происходит улучшение пищеварения и обмена веществ? Принцип работы этого метода прост, когда вы пьете охлажденную воду, организму приходиться сжигать калории на собственное согревание, что и ускоряет обмен веществ. Если выпивать по два литра ледяной воды в день , то тратится 95 калорий, заявляют исследователи Гумбольдского университета. Простой метод без каких-либо затрат.
8. Кушать перед сном
Помните, мама говорила не кушать после восьми? Это не совсем верно. Некоторые, возможно, слегка голодные ученые Университета штата Флорида заявляют, что легкий перекус перед сном фактически может улучшить метаболизм ночью. Мы же знаем, что такое «легкий перекус»? Что-то, что содержит менее 150 калорий и предпочтительно богато белком.
9. Терморегулирование
Такой способ не является идеальным, но немного ускоряет обмен веществ. Согласно исследованиям Клинического центра американского института здравоохранения, если уменьшить температуру термостата до 17 градусов Цельсия, то можно сжечь на 7% калорий больше, чем при температуре 23 градуса. Совмещение с упражнениями, транслируемым по телевидению, намного улучшает метаболизм, нежели «Марафон игры престолов» .
10. Увеличить время на сон
Ночью не можете сомкнуть глаз? Как показывают исследования Стэндфордского университета и Университета в Висконсине, недостаток сна снижает уровень лептина, гормона, отвечающего за регулировку потребления энергии и аппетит, что мешает разогнать обмен веществ в организме для похудения. Сон продолжительностью менее восьми часов снижает уровень лептина на 15,5%. Если хотите поддерживать уровень гормонов и метаболизма на должном уровне, ложитесь спать как можно раньше, как того требуют нормы о сохранении психического здоровья .
Мы рассказали простые способы как улучшить обмен веществ в организме для похудения. Еще раз напомним, что для сжигания жира необходимо соблюдать условие — сжигать больше калорий за сутки, чем потребляете. Следовательно, вам нужно составить такой план питания, который позволит потреблять как можно меньше калорий, при этом оставаться сытыми, чтобы организм не чувствовал голода и не запасал жировой на черный день. Этого можно добиться увеличением потребления зеленых овощей, которые богаты клетчаткой, белковой пищи и продуктов содержащих сложные углеводов (желательно утром, чтобы запастись энергией на день).
Следующий этап — это создать повышенный уровень активность, то есть увеличить расхода калорий за счет тренировок и дополнительного движения, что будет очень сильно помогать ускорятся и держаться на высоком уровне обменным процессам. Например, подняться по ступенькам, вместо лифта, пойти домой пешком или хотя бы выйти из автобуса за 2-3 остановки от дома и пройтись. Наверное самый простой и эффективный способ как ускорить метаболизм для похудения — это следовать совету японцев делать 10 тысяч шагов за сутки. Это также полезно для здоровья сердца и всех систем организма.
Как раскрутить обмен веществ и быстро похудеть?
Оставьте свой отзыв, если пробовали один из методов разогнать метаболизм для похудения, описанных в этой статье. Или если можете дать хороший совет, а также задавайте свои вопросы.