Un bambino di 8 mesi non è più nuovo all'alimentazione complementare (leggi -), ha già provato alcune cose e altre deve ancora provarle. Il menu per un bambino di 8 mesi comprende già più prodotti rispetto all'alimentazione complementare, ad esempio, per un bambino di 5 mesi. Ci sono zuppe e porridge, puree e portate principali.
Ecco alcune ricette per un bambino di 8 mesi.
Purea di verdure con vitello
- Una patata di media grandezza
- Un quarto di cipolla per 70 g di vitello
- La stessa quantità di zucca.
La carne dovrebbe cuocere a fuoco lento dal momento in cui bolle per un'altra ora e mezza. Tritare le verdure e aggiungerle alla carne quando tutto sarà pronto, mettere nel frullatore.
Zuppa di polpette
Avrai bisogno:
- filetto di tacchino circa 100 g.
- 30 g di riso.
- Una patata di media grandezza
- un quarto di cipolla o una cipolla molto piccola,
- 50 g di cavolfiore.
Per prima cosa devi preparare il tacchino tritato. Aggiungete il riso semicotto alla carne macinata e formate delle piccole polpettine. Tuffateli nell'acqua bollente del brodo e cuoceteli per circa 10 minuti. Aggiungere le patate tagliate a cubetti, insieme al cavolo cappuccio alle polpette e cuocere per altri 10 minuti.
Ottima ricetta per la zuppa per un bambino di 8 mesi!
Pera con ricotta
Sbucciare la pera morbida, eliminare il torsolo e metterla nel frullatore, aggiungere 50 g di ricotta. Purea. Pronto.
Porridge di grano saraceno con prugne
Ingredienti:
- 100 g di grano saraceno.
- 200 g di acqua.
- 30 g di prugne.
- 5 g di burro.
Lessare il porridge finché è tenero, quindi macinarlo con un frullatore, aggiungendo le prugne secche e un filo d'olio.
Una semplice ricetta di porridge per un bambino di 8 mesi!
Purea di pesce con verdure
Ingredienti:
- Un pezzetto di nasello, circa 70 g.
- 50 g di infiorescenze di cavolfiore.
- 30 g ciascuno di carote e piselli.
Dopo l'ebollizione, cuocere il pesce per altri 10 minuti. Togliere il pesce dalla padella e cuocere le verdure nel brodo. Aggiungere i piselli e/o l'aneto alla fine. Per ottenere la purea, macinare tutto in un frullatore.
Composta di frutta secca
- 4 albicocche secche
- 30 g di prugne secche e uvetta.
Buttate la frutta nell'acqua bollente, poi fatela cuocere per altri 5-7 minuti e infine lasciate in infusione la composta.
Zuppa di purea con pollo e verdure
- 200 g di pollo
- 100 g di cavolfiore,
- carota,
- un terzo di cipolla
- un cucchiaio di riso e un po' di aneto.
Tagliare il pollo a pezzetti e metterlo in acqua (del rubinetto, circa un litro). Far bollire e scolare l'acqua, quindi aggiungere acqua bollente fresca e sale. Cuocere fino al termine. Togliere la carne, aggiungere il riso al brodo e cuocere per 10 minuti. Aggiungete le verdure tritate e fate cuocere per altri 5 minuti. Riporta la carne nella zuppa finita e aggiungi l'aneto. Dare non più di 150 g di zuppa per porzione.
Questa zuppa è ricca di sostanze nutritive, e anche molto gustosa e ricca, è adatta al menù di un bambino di 8 mesi.
Porridge di riso con frutti di bosco
- 100 ml. latte,
- 100 ml. acqua,
- un paio di cucchiai di riso
- 30 g. frutti di bosco
Mettete sopra il latte mescolato con l'acqua caldo medio. Aggiungere i cereali, mescolare fino a quando bolle, abbassare la fiamma e cuocere per altri 10 minuti. Versare acqua bollente sulle bacche e aggiungerle al porridge. Prepara la purea usando un frullatore.
Porridge di grano saraceno
- 3 cucchiai. cucchiai di grano saraceno,
- bicchiere d'acqua
Versate il grano saraceno nell'acqua e fate cuocere a fuoco basso per almeno 15 minuti, contando dal momento in cui bolle. Aggiungi un po' di burro.
Questa è una semplice ricetta di porridge di grano saraceno per un bambino di 8 mesi.
Cotolette di pesce al vapore
Quando scegliete i filetti di pesce, assicuratevi che non siano presenti lische, anche le più piccole.
Avrai bisogno:
- mezzo chilo di filetto di pollock,
- pane bianco 60 g.
- 70 ml. latte,
- 1 uovo
- Un paio di cucchiai di burro.
Passiamo il filetto tagliato a pezzi due volte al tritacarne, mettiamo a bagno il pane nel latte e lo uniamo alla carne macinata insieme all'uovo. Formare le cotolette e adagiarle su una griglia unta. Cuocere a vapore per circa 20 - 25 minuti. Particolarmente gustose sono le cotolette al vapore con purea di carote.
Mousse di carne di tacchino
Ingredienti:
- 100 g di filetto di tacchino,
- mezzo bicchiere d'acqua.
Per prima cosa devi cuocere la carne ed è meglio farlo a bagnomaria. Cuocere la carne a bagnomaria per circa 40 minuti.
Tagliare la carne finita a cubetti e poi macinare con un frullatore fino ad ottenere una mousse.
Al bambino piacerà sicuramente la mousse tenera e gustosa, quindi puoi tranquillamente aggiungere questa ricetta di tacchino al menu di alimentazione complementare del tuo bambino.
La dieta di un bambino a 8 mesi dovrebbe diventare sempre più varia. Indipendentemente dal fatto che il bambino sia artificiale o riceva ancora il latte materno, è necessario aumentare il numero di prodotti utilizzati come alimenti complementari.
Principi base della nutrizione a 8 mesi
Un bambino di otto mesi sa già come adattarsi a una certa routine quotidiana e reagisce in modo sensibile se si verifica la minima interruzione del programma abituale.
Affinché il bambino non sia capriccioso, ma rimanga allegro e allegro, è necessario abituarlo gradualmente alla routine.
Di notte il bambino dovrebbe dormire 10-11 ore e due volte durante il giorno per 2-2,5 ore. Anche un programma dei pasti dovrebbe essere sviluppato di conseguenza.
Pianificare la dieta e la dieta bambino di otto mesiè necessario attenersi ai seguenti principi fondamentali:
Il bambino dovrebbe essere nutrito cinque volte al giorno. Se il bambino si sveglia ancora di notte, potete dargli del latte da bere, ma occorre allontanarsi gradualmente da questa pratica;
Il bambino dovrebbe ricevere colazione, pranzo e cena allo stesso tempo;
Per facilitare l'adattamento del piccolo alla dieta in asilo, e poi dentro vita adulta, deve capire che mangiano il porridge a colazione e la zuppa, il piatto principale e la composta a pranzo, e non viceversa;
I nuovi prodotti dovrebbero essere introdotti con molta attenzione. Inizia con una quantità minima e osserva attentamente la reazione del piccolo organismo.
Se non compaiono segni di allergia e l'intestino funziona normalmente, il dosaggio può essere aumentato gradualmente.
Si consiglia di tenere un apposito diario dove annotare tutte le caratteristiche dell'alimentazione complementare;
Per preparare zuppe, cereali e altri piatti è necessario utilizzare acqua speciale “bambino”, che può essere acquistata in un negozio o in farmacia;
Porridge, zuppe e puree dovrebbero essere serviti caldi al tuo bambino.
Il cibo troppo freddo o caldo può causare associazioni spiacevoli nel bambino e rifiuterà a lungo anche il piatto più delizioso;
Tutti i prodotti che compongono il menù del bambino devono essere freschi.
È necessario preparare i pasti subito prima della somministrazione in quantità che il bambino possa mangiare subito e non lasciarli per un utilizzo futuro;
A 8 mesi, la maggior parte dei bambini ha già tagliato qualche dente.
Pertanto, puoi iniziare a introdurre il tuo bambino al cibo solido: dagli un bagel secco, biscotti o cracker tra una poppata e l'altra.
Inoltre, lenirà il prurito alle gengive e aiuterà la comparsa di nuovi denti.
Il processo di alimentazione dovrebbe evocare solo emozioni positive nel bambino.
Pertanto, prima di ogni poppata, il tavolo dovrebbe essere coperto con un tovagliolo o una tovaglia e il bambino dovrebbe essere legato a un grembiule pulito e ordinato.
Il cibo dovrebbe essere servito in piatti meravigliosi: zuppa o porridge - in un piatto fondo, il secondo piatto - in uno poco profondo e composta o succo - in una tazza.
Se un bambino cerca di mangiare da solo, bisogna incoraggiarlo in ogni modo possibile: dargli un cucchiaino, guidargli i movimenti delle mani e non sgridarlo mai per la zuppa versata o per la tovaglia sporca.
Menu a 8 mesi: piatti e prodotti
Se il bambino lo riceve ancora, non vale la pena smettere di prenderlo per sostituirlo con altri prodotti.
La cosa migliore sarebbe lasciare la prima colazione e l'ultima poppata prima di andare a dormire “al latte”.
Alcuni bambini sono abituati ad annaffiare la loro alimentazione principale con il latte materno, anche questo è abbastanza accettabile.
Nel caso in cui il bambino sia acceso alimentazione artificiale, invece del latte materno per la prima colazione e l'ultima cena, dovrebbe essere somministrato latte accettabile per una determinata età.
Inoltre, a 8 mesi la dieta del bambino dovrebbe includere:
- porridge;
- zuppe;
- carne e pesce;
- tuorlo d'uovo;
- frutta e verdura;
- latticini.
Porridge per il bambino
Puoi preparare il porridge per un bambino di otto mesi usando acqua o latte.
Se il latte è troppo grasso, va diluito con acqua.
Devi utilizzare non solo riso e grano saraceno, con cui il bambino ha già familiarità, ma farina d'avena e orzo.
Quando tutti “supereranno il test” del corpo del bambino, sarà possibile preparare porridge assortiti, mescolando due o più cereali.
Puoi aggiungere pezzi di frutta fresca o secca al porridge. Allo stesso tempo, è necessario assicurarsi che non siano troppo grandi, duri e troppo resistenti per il bambino.
Condire il porridge con qualche goccia di olio vegetale o un pezzetto di burro.
Non puoi abituare il tuo bambino ai cereali dolci e aggiungere lo zucchero "secondo i tuoi gusti".
Come ultima risorsa, puoi versare nel piatto 1 cucchiaino di acqua zuccherata.
Brodi e zuppe
Un'innovazione per un bambino di otto mesi sono i brodi e le zuppe, per i quali è possibile utilizzare non solo verdure, ma anche carne e pesce.
Il famoso pediatra Dr. Komarovsky consiglia di iniziare con decotti vegetali.
Per prepararli bisogna prendere patate, cipolle, carote (pezzettini ciascuna) e riempirle con acqua per bambini.
Cuocere fino a quando le verdure saranno morbide, quindi filtrare, raffreddare e offrire al bambino.
Il primo giorno dovresti dare al bambino 20-30 g di decotto e poi, se non ci sono reazioni negative, aumentare la quantità.
Potete aggiungere gradualmente altre verdure (zucchine, cavolfiori, broccoli), tritandole con un colino a maglie fini. Pertanto, il brodo si trasforma gradualmente in zuppa o purea liquida.
Per questo, il manzo magro, il vitello, il petto di pollo o tacchino e il coniglio sono i più adatti.
Il principio rimane lo stesso: prima utilizzare una quantità minima di brodo, quindi macinare la carne nella zuppa.
Quando il bambino si sarà completamente “adattato” alla carne, puoi provare a sostituire la zuppa di carne con quella di pesce una volta alla settimana. Devi scegliere il pesce di mare (nasello, merluzzo, merluzzo).
Se preferite il filetto, il brodo dovrà però essere filtrato accuratamente per evitare completamente che le ossa penetrino nel piatto del vostro bambino.
Puree di carne e pesce
La carne è una preziosa fonte di proteine animali e molti microelementi utili: potassio, sodio, magnesio, ferro.
Primo prodotti a base di carne per il bambino dovrebbero essere puree, che possono essere acquistate nel negozio cibo per bambini o cucinalo da solo.
Quando acquisti puree di carne già pronte, dovresti seguire il consiglio degli esperti:
Assicurati di prestare attenzione alla data di rilascio e alla data di scadenza del prodotto.
Non acquistare cibo in scatola che contenga spezie oltre alla carne, fecola di patate e altre componenti “estranee”.
Scegli puree destinate a una determinata età.
Assicurarsi che il prodotto sia tritato il più finemente possibile.
Devi iniziare a nutrire la carne con ½ cucchiaino, monitorando la reazione del bambino. Via via si può aumentare la quantità di purea, portandola a 5-6 cucchiaini.
Un barattolo aperto può essere conservato in frigorifero per non più di un giorno.
Se il prodotto è in un contenitore di latta, subito dopo l'apertura, la purea va trasferita in un contenitore di ceramica o vetro con coperchio.
Per preparare tu stesso la purea di carne, devi prendere pollo, tacchino, manzo o vitello senza pelli, vene e pellicole.
La carne deve essere coperta d'acqua e fatta bollire fino a cottura.
Successivamente, passare attraverso un tritacarne, quindi macinare ulteriormente con un frullatore. Per evitare che la purea risulti troppo secca potete diluirla leggermente con brodo vegetale o latte.
La purea di carne può essere servita al tuo bambino come secondo piatto con verdure tritate o aggiunta a zuppa e porridge. Non utilizzare sale o spezie durante la cottura.
Nel nono mese, al bambino può essere data non solo carne, ma anche purea di pesce, che viene preparata allo stesso modo.
Rispetto alla carne, il pesce è un prodotto più digeribile, grazie al suo contenuto di vitamine, proteine e altro sostanze utili- non di meno.
Frutta e verdura
All'età di 8 mesi, molti bambini artificiali hanno già provato una mela verde, una pera e persino una banana. Ma durante l'allattamento, i bambini spesso ricevono i primi frutti solo a questa età.
Le puree di frutta (soprattutto quelle a base di frutti rossi) dovrebbero essere introdotte gradualmente nel menu, iniziando con ½ cucchiaino.
Se il bambino non ha reazioni allergiche, quindi puoi gradualmente dare prugne, albicocche, ciliegie e persino lamponi.
La preferenza dovrebbe essere data ai frutti e alle bacche che crescono nella zona in cui vive il bambino, piuttosto che ai frutti esotici.
Per un bambino di otto mesi viene preparato anche con varie verdure. Allo stesso tempo, la quota delle patate tradizionali dovrebbe essere minima, poiché contengono molto amido, che è ancora scarsamente digerito dal piccolo stomaco.
È meglio includere carote, zucca, zucchine, broccoli, cavolfiori e cavolo bianco, cipolla.
Prima della fine della cottura potete aggiungere al piatto qualche foglia di prezzemolo o aneto.
Se tutte le verdure vengono assorbite bene dal bambino, puoi provare ad aggiungere piselli e fagioli.
È importante non esagerare, perché i legumi possono causare gonfiore e stitichezza.
Tuorlo d'uovo
Gli esperti sono divisi sull'opportunità di introdurre il tuorlo d'uovo nell'alimentazione complementare per un bambino di otto mesi.
Alcuni pediatri, citando il fatto che le uova di gallina e di quaglia sono un forte allergene, mettono in guardia i genitori dall'introdurli nella dieta di un bambino di età inferiore a un anno. Altri credono che le uova contengano molte sostanze utili e insistono a mangiare il tuorlo.
Secondo il dottor Komarovsky, puoi dare il tuorlo da 8 mesi, ma non più di 1/5, strofinandolo al setaccio e aggiungendolo a puree o zuppe.
Allo stesso tempo, il medico nota giustamente che in 20 anni di lavoro come pediatra, non ha visto un solo bambino che fosse malato perché non aveva ricevuto il tuorlo, e ha incontrato centinaia di bambini con diatesi dell'uovo.
Prodotti a base di latte fermentato
Prodotti a base di latte fermentato: kefir, yogurt, ricotta possono diversificare il menu di un bambino di otto mesi. Dovrebbero essere inclusi nella dieta secondo il principio: un giorno - un prodotto.
È meglio dare al tuo bambino non prodotti acquistati in negozio, ma fatti in casa. Per fare ciò, i genitori devono acquistare una speciale yogurtiera elettrica, che preparerà facilmente il "latte acido" fresco con il contenuto di grassi specificato.
Se viene ancora data la preferenza ai prodotti acquistati in negozio, è necessario scegliere kefir, ricotta o yogurt senza conservanti, addensanti, aromi e altre "sostanze chimiche" che danneggeranno il bambino.
Poiché i prodotti naturali non possono essere conservati per lunghi periodi di tempo, è molto importante prestare attenzione alla data di rilascio e alla data di scadenza.
Composta
A 8 mesi, un bambino può terminare il pranzo con la composta.
Per prepararlo prendete frutta fresca o secca: mele, pere, albicocche, prugne. Vengono lavati accuratamente, riempiti d'acqua e cotti finché sono teneri.
Se il bambino non è incline alle allergie, la bevanda può includere lamponi, ribes rosso e nero e more.
Non è necessario aggiungere assolutamente zucchero, tranne poco se la composta risultasse molto acida. Un bambino può bere 50-75 ml di questa bevanda vitaminica al giorno.
Menu di esempio per un bambino di 8 mesi
La tabella seguente, che contiene un menu approssimativo per un bambino di otto mesi, ti aiuterà a creare correttamente una dieta per un bambino di otto mesi.
| Alimentazione | Elenco dei piatti e dei prodotti | Quantità |
|---|---|---|
| Prima colazione | Latte materno o formula adattata | 180-200 ml |
| Pranzo | Porridge con acqua o latte con burro | 200 g/5 g |
| Cena | Zuppa di purea di verdure Purea di carne Purea di verdure Composta | 80 ml |
| Spuntino pomeridiano | Kefir Purea di frutta Biscotti o cracker per bambini | 150 g |
| Cena | Latte materno o formula adattata | 180-200 ml |
A otto mesi il bambino ha già formato delle preferenze alimentari, molte delle quali rimarranno con lui per tutta la vita.
Pertanto, è molto importante che ogni piatto per il bambino sia appetitoso e preparato con amore.
Il tempo vola velocemente... E ora il piccolo dio, che prima piangeva e dormiva solo, gattona fiducioso per la casa. Insieme alle nuove abilità, cambiano anche le preferenze di gusto del bambino. Lo stomaco diventa più ricettivo al nuovo cibo e la dieta di un bambino di 8 mesi può già essere diversificata. Anche confrontando la dieta di un bambino di 8 mesi, puoi vedere molti nuovi alimenti complementari. Da questo momento in poi il bambino entra in un nuovo periodo importante, dove c'è spazio anche per la carne, i succhi di frutta, i cereali senza latticini e il burro.
La dieta del bambino a 8 mesi
Un bambino a questa età è già abbastanza attivo e mobile, quindi ha bisogno di cibi ricchi di sostanze nutritive. Dovresti sviluppare gradualmente una dieta per il tuo bambino e nutrirlo a una certa ora. Esistono 2 principali sistemi di alimentazione per i bambini di questa età:
- per lo svezzamento programmato (se intendi completare l'allattamento al seno approssimativamente quando il bambino compie 1 anno), ora sostituisci gradualmente 1 - 2 allattamento al seno alimenti completamente complementari;
- Puoi introdurre il tuo bambino al cibo "per adulti" utilizzando il sistema pedagogico di alimentazione complementare, dando ogni volta un po 'di cibi diversi, "innaffiando" ogni pasto con il latte materno.
Alimenti sani e accettabili nel menu di un bambino di 8 mesi:
- La carne è un magazzino di proteine necessarie per il sano sviluppo del bambino. La carne contiene anche molto ferro, che è sempre scarso nel corpo dei bambini di 6-9 mesi. L'ideale sono i tipi di carne magri: pollo, tacchino, manzo. La carne totale non deve essere somministrata più di 30 g al giorno sotto forma di purea o come additivo alla purea di verdure. Il fegato di vitello sarà molto utile. Questo prodotto aumenta l'emoglobina. Per tritare perfettamente la carne è necessario utilizzare un tritacarne elettrico o un robot da cucina. Grazie a questi dispositivi, una giovane madre può tagliare la quantità di carne richiesta in un paio di secondi e preparare un piatto delizioso.
- Porridge senza latticini. A questa età si consigliano i cereali meno allergenici: farina d'avena, grano saraceno, riso. Poiché il bambino ha ancora difficoltà a masticare cibi solidi, il porridge per lui dovrebbe essere più liquido del solito e omogeneo. Per ottenere questo si può prima macinare il cereale in un macinacaffè e poi bollirlo con una percentuale di acqua maggiore rispetto alla ricetta classica. Per cucinare il porridge per un bambino, una giovane madre troverà molto utile una pentola a cottura lenta, poiché si fa carico di tutti i problemi e prepara il porridge al momento giusto. In totale, al bambino sono consentiti 150-180 g di porridge senza latticini al giorno, che, tra l'altro, può già essere aromatizzato con 1 g di burro.
- Verdure. Il bambino li conosce da quasi 2 mesi, quindi ora puoi espandere la tavolozza dei gusti con quelli nuovi: zucca, carote, barbabietole, patate. Puoi preparare deliziose miscele con verdure già familiari, alle quali il bambino risponderà sicuramente bene, oppure puoi introdurne lentamente di nuove. Solo una regola rimane invariata: non più di 1 nuovo prodotto entro 2 o 3 giorni, in modo che in caso di allergia si possa facilmente identificare l'agente causale. E un'altra innovazione: puoi e dovresti aggiungere olio vegetale alla purea di verdure di un bambino di 8 mesi - in totale, dovrebbe essere consumato nella quantità di 3-5 g al giorno.
- I prodotti a base di latte fermentato possono essere introdotti un po' alla volta a partire dai 7 mesi. A 8 mesi, oltre al kefir, puoi aggiungere alla dieta lo yogurt fatto in casa. Lasciamo per ora gli yogurt acquistati in negozio sugli scaffali dei supermercati, ma noi vi consigliamo di prepararli in casa. Per facilitare la preparazione utilizzate una yogurtiera elettrica. È molto importante conservare correttamente gli yogurt fatti in casa, perché hanno una durata di conservazione breve. Oppure non conservarlo, ma prepararne uno nuovo ogni sera, e mangiare tutto tranne i 30 g che il bambino dovrebbe mangiare insieme al resto della famiglia.
- Frutta: rispetto al mese scorso, puoi già introdurre il tuo bambino non solo alle puree, ma è anche il momento dei succhi. Anche qui come per le verdure: iniziamo da quelle meno allergeniche (mela, pera, susina, banana) e ne introduciamo una alla volta. Naturalmente è preferibile dare al vostro bambino succhi fatti in casa, preparati al momento con frutta locale di alta qualità. Pertanto, è una buona idea per una giovane madre avere uno spremiagrumi in casa.
Menu per un bambino a 8 mesi su IV
Tuttavia, all’età di 8 mesi, l’alimento principale del bambino è il latte materno o una formula di latte adattata. Fondamentalmente, il menu di un bambino di 8 mesi allattato al seno non è diverso dal menu di un bambino artificiale. Le differenze nella politica di introduzione dell'alimentazione complementare possono verificarsi in età precoce e nell'ordine di introduzione degli alimenti. Quindi, ad esempio, puoi offrire prima i prodotti a base di latte fermentato a una persona a dieta artificiale e poi le verdure, in questo modo. Mentre i neonati di solito iniziano la loro conoscenza con la tavola degli adulti. Tuttavia, tutto ciò è rilevante per i bambini di sei mesi.
Ma ora, quando diversi gruppi di prodotti sono già a disposizione del bambino, l'alimentazione complementare per 8 mesi nella sua teoria e nella pratica non è diversa per un bambino nutrito con latte materno o per un bambino che riceve latte artificiale.
Menu per un bambino di 8 mesi - tavola
Quindi, se hai deciso la gamma di prodotti da offrire al tuo bambino, ora devi determinare tu stesso il dosaggio. Perché per festeggiare che il bambino è già cresciuto così tanto e può mangiare “cibo vero”, la madre può lasciarsi prendere la mano e semplicemente sovralimentare il bambino, invece di sovraccaricare il fragile bambino. apparato digerente. Quindi, ecco una tabella di alimentazione complementare per un bambino di 8 mesi, su cui vale la pena concentrarsi per ora.
La nutrizione per un bambino di 8 mesi è una componente importante della sua salute. Il bambino è già cresciuto, quindi è necessario introdurre piatti aggiuntivi nel menu e arricchire la dieta. Allo stesso tempo, non dimenticare che il bambino dovrebbe essere introdotto ai nuovi cibi gradualmente, in piccole porzioni. Oltre a frutta, verdura, cereali, il menu di un bambino di 8 mesi dovrebbe includere anche kefir, carne, pesce e pane.
Alimentazione per un bambino di 8 mesi
A otto mesi il bambino continua a consumare cinque pasti al giorno con una pausa notturna. L'intervallo ottimale tra i pasti è di quattro ore. A questa età è importante allattare il tuo bambino allo stesso tempo. Se aderisci a una routine quotidiana costante, il bambino mangerà e dormirà bene e mentre sarà sveglio sarà attivo e allegro.
Per il pieno sviluppo, la dieta di un bambino di 8 mesi dovrebbe consistere in latte materno e alimenti complementari. Allattamento al seno aiuta la formazione sistema immunitario, fornisce al corpo del bambino anticorpi utili. Con il loro aiuto, il bambino sviluppa l'immunità varie malattie. Inoltre il latte materno contiene:
- proteine;
- Grassi;
- Carboidrati;
- Enzimi;
- anticorpi;
- Vitamine.
Tuttavia, non può più soddisfare pienamente il fabbisogno di proteine, grassi, carboidrati e vitamine del corpo in crescita del bambino, quindi è sufficiente mantenere solo le poppate mattutine e serali e sostituire il resto con alimenti complementari. Inoltre, l'introduzione di piatti aggiuntivi consente di diversificare il menu di un bambino di 8 mesi. Quali alimenti dovrebbero essere introdotti per primi nell’alimentazione complementare a questa età?
I nutrizionisti consigliano di iniziare con i prodotti a base di latte fermentato, poiché sono facilmente digeribili e assorbibili. Inoltre, nella dieta di un bambino di 8 mesi, dovresti iniziare gradualmente a includere carne (preferibilmente vitello, tacchino, pollo), tuorlo d'uovo, pane e cracker.
Inoltre, puoi già aggiungere del pesce al menu di un bambino di 8 mesi. Questo prodotto, come la carne, è fonte di proteine complete, grassi, vitamine B1, B2, B12, PP e sali minerali. Inoltre, il pesce è più facile da digerire della carne e il grasso del pesce contiene acidi grassi polinsaturi, che molto spesso sono carenti nei neonati, soprattutto in quelli allattati artificialmente. Il pesce dovrebbe essere fornito nel modulo cotolette al vapore o massa bollita, passata al setaccio. Poiché il pesce è un potenziale allergene, non vale la pena darlo a tuo figlio più di una volta alla settimana.
Nella dieta di un bambino di 8 mesi, il cibo non dovrebbe essere solo liquido o completamente frullato. Non appena compaiono i primi denti, può già usarlo grattugia grossa oppure tagliare gli alimenti in piccoli pezzi in modo che il bambino possa masticare.
Frutta e verdura devono essere sbucciate. Cuocere carne e pesce come al solito per tutta la famiglia, ma senza aggiungere spezie. Quindi tagliare un pezzettino per il bambino e macinarlo in una purea. Se necessario può essere diluito con una piccola quantità di brodo vegetale. La zuppa per un bambino di 8 mesi viene preparata con brodo di carne. Non è necessario aggiungere zucchero e sale al cibo; è possibile condirlo con burro o olio vegetale ben raffinato (oliva, girasole o mais).
Menù per bimbo di 8 mesi
A otto mesi, il bambino sviluppa il desiderio di nuove esperienze, compreso il cibo. Molto spesso, il bambino ha un buon appetito durante questo periodo, quindi non prova antipatia per la maggior parte dei cibi. E sebbene un bambino di questa età non rifiuterà il seno o il biberon, è più disposto a soddisfare la sua fame con altri alimenti. Inoltre, il momento della sua alimentazione potrebbe già coincidere con la dieta di tutta la famiglia.
Menù di esempio Bimbo di 8 mesi:
Vale la pena notare che i porridge per neonati vengono cotti nel latte o nell'acqua, non sarebbe una cattiva idea aggiungere loro la purea di frutta; Il gruppo principale di verdure utilizzato nella dieta di un bambino di 8 mesi sono le patate, le zucchine, cavolfiore, non è vietato mescolarli in diverse varianti. Puoi anche aggiungere alla miscela principale non più di 50 g di carote, barbabietole, cavoli o piselli.
Ai nuovi prodotti aggiunti al menù, 8 bimbo di un mese Si è abituato più velocemente, possono essere mescolati ai suoi piatti preferiti, aumentando gradualmente le proporzioni. A volte i bambini rifiutano il nuovo cibo non perché abbia un cattivo sapore, ma hanno solo bisogno di abituarsi.
Video da YouTube sull'argomento dell'articolo:
Nella dieta dei bambini che ricevono nuovi alimenti dai 4 ai 5 mesi, il pesce può iniziare ad essere introdotto a partire dal nono mese. Insieme alla carne animale, il pesce è una fonte completa di proteine, grassi, vitamine B1, B2, B12, PP e sali minerali. Il pesce non contiene tendini e pellicole grossolane, quindi è facilmente esposto ai succhi digestivi ed è più digeribile della carne. L'olio di pesce è caratterizzato da un alto contenuto di acidi grassi polinsaturi, che sono i più carenti nella dieta dei bambini, soprattutto con l'alimentazione artificiale. Queste sostanze sono necessarie affinché il bambino produca una serie di sostanze biologicamente attive, costruisca la retina e rafforzi il sistema cardiovascolare. Poiché il pesce è un potenziale allergene, dovrebbe essere somministrato a un bambino di 8-9 mesi non più di una volta alla settimana, assicurandosi di monitorare la tolleranza del pesce in generale e delle sue varietà specifiche da parte del bambino. La preferenza dovrebbe essere data al pesce dell'oceano, preferibilmente bianco (merluzzo, nasello, merluzzo), si può consigliare il salmone rosso e pesce di fiume: lucioperca, carpa. Si ritiene che i pesci oceanici siano meno allergenici dei pesci di fiume.
Al bambino viene dato il pesce autocotto con verdure bollite e frullate. Puoi anche offrire al tuo bambino pesce e verdure in scatola, ma contengono solo il 10-20% di pesce.
I bambini che ricevono nutrimento aggiuntivo dai 5 ai 6 mesi devono diversificare e arricchire la loro dieta con purea di carne. Ricordatevi di introdurre i nuovi prodotti gradualmente. A differenza del pesce, si consiglia di consumare la carne quotidianamente.
Opzione 1. Un menu approssimativo per un bambino, nella cui dieta vengono introdotti nuovi prodotti da 5 a 6 mesi:
- Mi sto nutrendo(6 ore): Latte materno
- II alimentazione
- III alimentazione(14 ore): Purea di verdure 180 grammi, Olio vegetale 5 g (circa 1 cucchiaino), purea di carne 50 g, purea di frutta 40 g, pane 5 g (un pezzo), succo di frutta (può essere dato tra un pasto e l'altro) 40 ml
- Alimentazione IV(18 ore): Latte materno, Ricotta 40 g, Succo di frutta 40 g, Biscotti 2-3 pezzi.
- Alimentazione V(22 ore): Latte materno o kefir per bambini 200 g.
Opzione 2. Se tuo figlio, indipendentemente dal fatto che sia allattato al seno o artificialmente, ha iniziato a ricevere nuovi prodotti da 4 a 5 mesi, nel nono mese il suo menu potrebbe essere qualcosa del genere:
- Mi sto nutrendo(6 ore): Latte materno o latte artificiale fresco o fermentato adattato, baby kefir 180 – 200 g
- II alimentazione(10 ore): Porridge di latte 180 g, Burro 5 g (circa 1 cucchiaino), tuorlo 1/2 pz., purea di frutta 40 g
- III alimentazione(14 ore): purea di verdure 170 g, olio vegetale 5 g (circa 1 cucchiaino), purea di carne (o pesce) 50 g (30 g), pane 5 g (un pezzo), succo di frutta (da somministrare tra un pasto e l'altro) 40 g.
- Alimentazione IV(18 ore): Latte materno o formula adattata 150 ml, Ricotta 40 g, Purea di frutta 40 g, Succo di frutta 40 ml, Biscotti 2-3 pezzi.
- Alimentazione V(22 ore): Latte materno o latte artificiale fresco o fermentato adattato, baby kefir 180 - 200 g.
Opzione 3. Dieta giornaliera approssimativa per un bambino di 8 mesi con allergia alle proteine del latte vaccino:
- Mi sto nutrendo(6 ore): Latte materno, Prodotto a base di latte fermentato, Miscela di soia, Miscela di idrolizzato proteico 180 – 200 ml
- II alimentazione(10 ore): 8-10% di porridge senza latticini con aggiunta di latte materno, prodotti a base di latte fermentato, miscela di soia o idrolizzato proteico 170 g, burro chiarificato (vegetale) 5 g (circa 1 cucchiaino), purea di frutta (mela, pera, prugna) 30 g
- III alimentazione(14 ore): purea di verdure 170 g, olio vegetale 5 g (circa 1 cucchiaino), purea di carne 50 g, purea di frutta 30 g
- Alimentazione IV(18 ore): Piatto di cereali e verdure (zucchine + riso; cavolfiore + grano saraceno 1:1) 170 ml, Olio vegetale 5 g (circa 1 cucchiaino), Purea di carne 30 g, Purea di frutta 30 g
- Alimentazione V(22 ore): Latte materno, Prodotto a base di latte fermentato, Miscela di soia, Miscela di idrolizzato proteico 180 – 200 ml